fcafotodigital / E + / Getty Images
Klorofil adalah bahan yang memberi warna hijau kepada tanaman. Ia membantu tumbuhan menyerap tenaga dan mendapatkan nutrien dari cahaya matahari semasa proses biologi yang dikenali sebagai fotosintesis.
Klorofil terdapat dalam banyak sayur-sayuran hijau, dan sebilangan orang juga menganggapnya sebagai makanan tambahan kesihatan atau menggunakannya secara topikal. Manfaat kesihatannya yang berpotensi termasuk membantu meningkatkan tenaga, menyembuhkan luka, dan melawan penyakit tertentu.
Kebaikan
Selain memainkan peranan penting dalam menjaga tanaman dan sayur-sayuran tetap sihat, klorofil juga melaporkan manfaat kesihatan pada manusia. Ia dianggap sebagai sumber antioksidan semula jadi.
Beberapa kajian perubatan menunjukkan bahawa ia dapat membantu menguruskan beberapa keadaan kulit, bau badan, dan mencegah jenis barah tertentu.
Permohonan Topikal
Penyelidikan menunjukkan bahawa apabila digunakan secara topikal, klorofil dapat membantu menyembuhkan luka. Penggunaan klorofil untuk sifat penyembuhan luka berasal dari kajian sejak tahun 1950. Sebilangan doktor masih menetapkan ubat topikal yang mengandungi klorofil yang dikenali sebagai klorofilin untuk membantu mempromosikan penyembuhan luka dan mengurangkan beberapa bau yang berkaitan dengan luka terbuka.
Klorofil topikal telah digunakan dalam kajian rintis untuk mengurangkan jerawat, dengan beberapa hasil positif. Ia berpotensi berfungsi sebagai ubat anti-penuaan untuk mengurangkan tanda-tanda pemotretan (penuaan akibat paparan sinar matahari). Kajian lain menunjukkan bahawa klorofil mungkin melindungi terhadap barah kerana kesan antioksidannya.
Penggunaan dalaman
Terdapat bukti yang kurang kukuh yang menyokong faedah kesihatan klorofil apabila dicerna secara dalaman sebagai makanan tambahan, baik dalam bentuk cecair, serbuk, atau tablet.
Sebilangan penyelidik telah menyebut klorofil cair sebagai "pembangun darah" yang berpotensi merujuk kepada potensinya untuk meningkatkan jumlah sel darah merah dan meningkatkan kualitinya. Satu kajian kecil mendapati manfaat apabila natrium besi klorofil (ini termasuk zat besi, yang biasanya kekurangan klorofil) diberikan kepada pesakit hemodialisis.
Klorofil secara kimia serupa dengan hemoglobin, komponen protein sel darah merah yang mengikat dan membawa oksigen ke seluruh tubuh seseorang. Telah disarankan berpotensi bermanfaat untuk memperbaiki gejala yang berkaitan dengan anemia, seperti keletihan, tenaga rendah, dan pening. Tetapi, kerana klorofil kekurangan zat besi, ia tidak bermanfaat untuk anemia kekurangan zat besi.
Klorofil juga terbukti dapat meningkatkan kemampuan hati untuk membuang toksin dan sisa dari badan. Potensi merawat barah klorofil setakat ini hanya diuji pada haiwan, tetapi hasil tersebut menunjukkan bahawa klorofil dan derivatif dapat membantu mencegah dan memperlambat pertumbuhan barah. Ini termasuk klorofil semula jadi yang dimakan melalui diet yang kaya dengan sayur-sayuran hijau.
Pakar bersetuju bahawa klorofil mungkin mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan daripada yang telah dikenal pasti, termasuk kemungkinan kesan penyahbauan badan.
Berikut adalah beberapa bidang yang menunjukkan janji awal, tetapi masih memerlukan lebih banyak penyelidikan:
- Peningkatan pencernaan
- Melegakan sembelit
- Pengurangan keradangan, terutama pada artritis
- Manfaat anti-penuaan
- Pengurangan ragi pada pesakit dengan Candida
- Tenaga bertambah
- Keseimbangan hormon
- Melegakan fibromyalgia
- Berat badan
Kegunaan
Sama ada anda memutuskan untuk mengambil suplemen klorofil, pakar dan pakar diet bersetuju bahawa bukan idea yang buruk bagi kebanyakan kita untuk memasukkan sayur-sayuran yang mengandungi klorofil ke dalam makanan kita. Sayuran berdaun hijau gelap sering kaya dengan klorofil.
Sudah tentu, berjumpa dengan doktor atau profesional penjagaan kesihatan anda sebelum mengubah tabiat pemakanan atau menambah makanan tambahan secara drastik.
Sayuran kaya klorofil merangkumi:
- Pasli
- Alfalfa
- Arugula
- Rumput Gandum
- Rumpai laut
- Spirulina
- Bayam
- Collard Greens
- Brokoli
- Asparagus
- Matcha, sejenis teh hijau serbuk
Bukan penggemar sayuran yang besar, tetapi masih ingin memastikan anda memanfaatkan klorofil yang berlaku secara semula jadi dalam diet anda? Terdapat pilihan lain, seperti pistachio, biji rami, pasli, kemangi, dan ketumbar yang juga kaya akan klorofil. Beberapa buah, seperti epal hijau, kiwi, dan anggur hijau juga boleh menjadi pilihan.
Perlu diingat bahawa melakukan pembersihan jus (memakan jus sayur yang ditekan) atau membuat jus di rumah juga akan meningkatkan pengambilan klorofil anda.
Makanan Tambahan
Cara lain untuk mendapatkan lebih banyak bahan adalah dengan mengambil suplemen klorofil dalam bentuk pil, kapsul, atau titisan cecair. Makanan tambahan yang mengandungi klorofil, seperti serbuk hijau, teh hijau, rumput gandum, spirulina, rumput barli, chlorella, dan alga biru-hijau.
Ini juga dipopulerkan dalam apa yang dikenali sebagai "tembakan rumput gandum", yang sangat kaya dengan klorofil dan sering dijumpai di bar jus dan kedai makanan kesihatan yang lain. Klorofil, asid amino, vitamin, mineral, dan enzim menyumbang kepada sifat detoks gandum.
Risiko
Walaupun secara amnya dianggap tidak beracun, perlu diketahui bahawa terdapat beberapa kesan sampingan ringan yang berkaitan dengan pengambilan klorofil cair. Beberapa kesan sampingan yang dilaporkan termasuk:
- Loya
- Kekejangan gastrousus
- Cirit-birit
- Najis berwarna (biasanya hijau)
- Muntah
Perlu diingat bahawa Pentadbiran Makanan dan Dadah AS (FDA) tidak mengatur atau mengesyorkan elaun harian untuk suplemen klorofil, jadi jika ia dimakan dalam jumlah besar atau jika ia dilabel dengan tidak betul, kemungkinan klorofil boleh membahayakan.
Anda juga harus berjumpa dengan doktor anda jika anda mengambil ubat preskripsi, kerana suplemen klorofil boleh mengganggu ubat-ubatan tertentu, terutama yang menyebabkan kepekaan terhadap cahaya (peningkatan kepekaan terhadap cahaya matahari).
Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Klorofil mempunyai pelbagai manfaat kesihatan yang berpotensi, tetapi bukti kebanyakannya tidak mencukupi dan diperlukan lebih banyak kajian. Sebilangan orang mungkin mendapati bahawa memasukkan lebih banyak klorofil dalam makanan mereka atau mengambil makanan tambahan menjadikan mereka berasa lebih baik atau membantu dengan keadaan perubatan, seperti anemia.
Orang lain mungkin mendapati bahawa mereka lebih suka melakukan tanpa kesan sampingan daripada memakan sejumlah besar klorofil, seperti najis berwarna hijau. Walau apa pun, ingat adalah idea yang baik untuk membincangkan penambahan suplemen kesihatan baru atau kumpulan makanan baru dengan doktor anda sebelum benar-benar memasukkannya ke dalam rutin anda.
