Kateryna Bibro / Getty
Pengambilan Utama
- Satu kajian baru mendapati bahawa makan dua Kiwi SunGold setiap hari boleh memberi kesan positif terhadap rasa kesejahteraan seseorang.
- Makanan yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran dikaitkan dengan peningkatan daya hidup.
- Makan makanan yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk buah kiwi SunGold, dapat memberikan lebih banyak faedah daripada mengambil satu nutrien dalam bentuk tambahan.
Menurut kajian baru, makan dua buah kiwi sehari dapat meningkatkan mood dan kesejahteraan anda secara keseluruhan. Kajian ini secara khusus melihat kiwi SunGold.
Kajian September ditaja oleh Zespri, pengeluar SunGold Kiwifruits, dan hasilnya diterbitkan dalam jurnalNutrien. Penyelidik membahagikan 167 orang dewasa kepada tiga kumpulan. Satu kumpulan mengambil dua buah kiwi SunGold (menyediakan sekitar 260 mg vitamin C sehari), kumpulan kedua mengambil tablet vitamin C yang dapat dikunyah setiap hari (menyediakan 250 mg vitamin C sehari), dan kumpulan ketiga mengambil tablet plasebo yang dapat dikunyah setiap hari.
Tempoh intervensi berlangsung selama empat minggu dan diakhiri dengan "tempoh pencucian" untuk membolehkan para penyelidik melihat apakah hasil positif berterusan setelah intervensi dihentikan.
Menurut hasil kajian, orang yang makan dua buah kiwi dan orang yang mengambil suplemen vitamin C setiap hari mempunyai tahap vitamin C plasma yang mencapai tahap tepu dalam dua minggu. Setelah kepekatan vitamin C plasma mencapai tepu, vitamin C tambahan kebanyakannya dikeluarkan dalam air kencing dan tidak digunakan oleh badan.
Di luar hasil positif vitamin C plasma, hasilnya kelihatan sedikit lebih baik untuk kumpulan kiwi. Mereka yang memakan buah kiwi menunjukkan peningkatan mood dan kesejahteraan secara signifikan semasa tempoh intervensi, dan hasil ini berterusan semasa mencuci.
Walaupun mereka yang mengambil suplemen vitamin C juga mendapat hasil positif - secara khusus mengurangkan keletihan dan peningkatan kesejahteraan - hasil ini hanya dapat dilihat jika seseorang memulakan percubaan dengan kekurangan vitamin C. Orang-orang yang mengambil suplemen vitamin C jika kekurangannya tidak mengalami apa-apa kesan pada daya hidup. Sebaliknya, mereka yang berada dalam kumpulan kiwi SunGold mengalami hasil positif tanpa mengira tahap vitamin C asas mereka.
"Kajian ini menyoroti bagaimana mendapatkan nutrien dari sumber makanan boleh bermanfaat - dan dalam beberapa kes, bahkan lebih bermanfaat daripada mendapatkan nutrien dari makanan tambahan," kata Brittany Scanniello, RD, LD, ahli diet berdaftar di Colorado, Verywell.
Apa Ini Bermakna Untuk Anda
Makan dua buah kiwi SunGold setiap hari dapat membantu menyokong daya hidup anda. Sekiranya anda kekurangan vitamin C, makan dua buah kiwi SunGold atau tambahan dengan dos vitamin C setiap hari boleh membawa hasil positif yang berkaitan dengan mood dan tenaga.
Mengapa SunGold Kiwis?
SunGold Kiwi adalah jenama unik kiwi yang mempunyai daging keemasan dan kaya dengan vitamin C. Mereka sangat kaya, malah dua kiwi akan memberi anda lebih banyak vitamin C daripada oren.
Walaupun pelbagai kiwi hijau adalah sumber vitamin C yang sangat baik (137 mg atau 150% - nilai harian vitamin C setiap hidangan), varieti SunGold memberikan 290% dari nilai harian vitamin C setiap hidangan.
Penulis kajian menunjukkan bahawa kandungan vitamin C kiwi SunGold boleh menjadi bahagian penting dalam bagaimana meningkatkan daya hidup; namun, mungkin bukan satu-satunya faktor yang perlu dipertimbangkan.
Dalam kajian ini, kesan positif dari makan buah kiwi SunGold lebih besar daripada hanya mengambil suplemen vitamin C. Mungkin ada perbezaan penting antara suplemen nutrien tunggal dengan tablet vitamin C dibandingkan dengan memberikan jumlah vitamin C yang sama dari buah utuh.
Peranan Diet dalam Vitality
Vitality adalah hasil subjektif dan berkaitan dengan perasaan kurang keletihan, mood yang lebih baik, dan aktif. Banyak faktor mungkin berperanan dalam meningkatkan daya hidup, seperti mendapatkan tidur yang berkualiti. Berlatih yoga juga terbukti dapat membantu meningkatkan rasa kesejahteraan seseorang.
Diet juga dianggap berperanan. Penyelidikan sebelumnya menunjukkan bahawa pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran - banyak sumber vitamin C yang kaya - dikaitkan dengan peningkatan daya hidup, kurang tertekan, dan hasil positif lain.
Carrie Gabriel, MS, RD
Walaupun makan buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu adalah pilihan yang baik, melakukan perkara lain seperti tidur yang berkualiti, minum air secukupnya, dan mengehadkan alkohol semuanya dapat membuat keajaiban mood, tenaga, dan kesejahteraan anda secara keseluruhan.
- Carrie Gabriel, MS, RDSemasa anda makan buah kiwi, Anda tidak hanya mendapat vitamin C, tetapi juga mendapatkan serat, folat, kalium, dan faktor pemakanan lain yang sihat. Apabila digabungkan, nutrien ini mungkin memainkan peranan lebih besar dalam daya hidup daripada nutrien tunggal.
Vitamin C
Kekurangan vitamin C dikaitkan dengan kemurungan dan keletihan. Oleh itu, pengambilan vitamin C yang mencukupi (yang lebih mungkin terjadi pada orang yang makan makanan yang kaya dengan hasil) boleh menjadi faktor yang mempengaruhi kesan kiwi terhadap daya hidup.
"Walaupun sering disebut sebagai" penguat imuniti ", manfaat daripada memakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan Vitamin C nampaknya jauh melampaui potensi pencegahan penyakit," kata Elise Compston, RD, LD, ahli diet berdaftar yang berpusat di Reno, kepada Verywell.
"Kajian lain yang serupa menunjukkan bahawa subjek yang menggunakan lebih banyak buah dan sayur-sayuran mempunyai peningkatan mood secara keseluruhan," kata Compston. "Sebenarnya, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi (sekitar 7-8 hidangan sehari) meramalkan peningkatan dalam mood subjekmengikuti hari. "
Salah satu sebab mengapa vitamin C dikaitkan dengan daya hidup boleh menjadi peranan penting yang dimainkannya dalam menghasilkan dopamin, neurotransmitter yang juga dikenal sebagai "hormon bahagia."
Tidak mempunyai cukup vitamin C di dalam badan anda dapat mengakibatkan tubuh anda tidak menghasilkan cukup neurotransmitter dopamin "merasa baik". Makan lebih banyak makanan kaya vitamin C dapat membantu mencegah atau sekurang-kurangnya mengurangkan risiko kekurangan anda.
Makanan tertentu terbukti memainkan peranan langsung dalam peningkatan daya hidup, termasuk makanan laut, jus delima, dan seperti yang ditunjukkan oleh penyelidikan baru-baru ini, kiwi.
Semua makanan ini mempunyai nutrien "bintang yang bersinar" seperti vitamin C atau asid lemak DHA, tetapi persoalannya adalah sama ada nutrien individu atau gabungan nutrien yang disediakan oleh makanan yang memberi kesan positif kepada daya hidup. Dalam kes kiwi, buah mengandung vitamin C bersama dengan nutrien bermanfaat lain, seperti serat.
"Penyelidikan yang muncul menunjukkan bahawa ada hubungan antara mikrobioma yang lebih sihat dan kesihatan mental. Makanan kaya serat seperti kiwi dapat membantu menyokong bakteria bermanfaat dalam usus, ”kata Compston. Oleh itu, kiwi mungkin menyokong kecergasan kerana banyak sebab, bukan hanya kandungan vitamin C mereka.
Bagaimana jika anda tidak menyukai Kiwi?
Sekiranya anda tidak menyukai kiwi (atau alah kepada kiwi), ketahui bahawa mereka bukan satu-satunya makanan yang kaya dengan sumber vitamin C, serat, dan nutrien penting lain. "Sekiranya anda tidak menjaga kiwi tetapi menginginkan sumber vitamin C dan nutrien lain yang semula jadi, anda dapat menikmati makanan seperti strawberi, jeruk, limau gedang, dan brokoli," Carrie Gabriel, MS, RD, ahli diet berdaftar di Los Angeles , memberitahu Verywell.
Gabriel juga mengatakan untuk tidak hanya memusatkan perhatian pada diet anda jika anda ingin menyokong atau meningkatkan daya hidup anda. "Walaupun makan buah-buahan dan sayur-sayuran tertentu adalah pilihan yang baik, melakukan perkara lain seperti mendapatkan tidur yang berkualiti, minum air yang mencukupi, dan mengehadkan alkohol semuanya dapat membuat keajaiban untuk mood, tenaga, dan kesejahteraan anda secara keseluruhan," kata Gabriel.
Compston bersetuju, sambil menambah bahawa anda harus “melewatkan makanan tambahan dan memilih makanan terlebih dahulu. Di luar potensi untuk meningkatkan mood anda, makanan keseluruhan yang kaya dengan Vitamin C juga termasuk vitamin dan mineral lain, serat makanan, dan fitokimia pelindung, yang tidak terdapat dalam makanan tambahan satu bahan. "
Fitokimia, yang terdapat pada buah kiwi dan makanan lain, "telah dikaitkan dengan peningkatan kesihatan mata, mengurangkan radikal bebas dan risiko penyakit jantung dan barah, dan memperlambat penuaan pramatang," kata Compston.
Jika awakbuatseperti kiwi, terdapat banyak alasan untuk menjadikannya bahagian biasa dalam diet anda, dan jika anda kekurangan vitamin C, mereka mungkin dapat meningkatkan tahap anda (dan kesejahteraan anda). Sekiranya anda tidak menyukainya, ada banyak makanan lain yang kaya dengan vitamin C yang dapat memberikan manfaat pemakanan lain juga.
Anda mungkin dapat menggunakan kiwi atau dua hari untuk menjauhkan doktor, tetapi jika anda mempunyai nutrien yang rendah, anda harus berbincang dengan penyedia penjagaan kesihatan anda tentang cara terbaik untuk mengatasinya.
15 Makanan Tinggi Vitamin C