Mulberry putih (Morus albaakar pokok, daun, kulit kayu, dan buah digunakan dalam ubat alternatif untuk tujuan pencahar dan antiseptik, serta untuk mengurangkan kolesterol dan memberikan kawalan diabetes yang lebih baik. Dalam perubatan tradisional Cina secara khusus, murbei putih dikatakan bertindak pada meridian jantung, hati, ginjal, paru-paru, dan limpa, membantu dalam rawatan segala sesuatu dari anemia dan sembelit hingga pencegahan selesema, selesema, rongga, dan prematur uban.
Spesies pokok ini berasal dari China tetapi ditanam secara meluas di banyak bahagian dunia, termasuk Amerika Syarikat, Mexico, Australia, Turki, Iran, dan Argentina. Mulberry putih boleh didapati dalam bentuk suplemen oral, teh, dan serbuk.
on-Bogdan DUMITRESCU / Getty ImagesJuga dikenali sebagai
- Mulberry cina
- Murbei Mesir
- Teh Mon
- Mulberry Rusia
- Sang Zhe (perubatan tradisional Cina)
Manfaat Kesihatan
Lama digunakan dalam perubatan herba, murbei putih sering disebut-sebut sebagai ubat semula jadi untuk pelbagai gangguan biasa dan tidak biasa, termasuk:
- Keresahan
- Artritis
- Aterosklerosis
- Selsema
- Sembelit
- Batuk
- Karies gigi (rongga)
- Diabetes
- Selesema
- Tekanan darah tinggi
- Kolesterol tinggi
- Sakit otot dan sendi
- Sakit tekak
- Tinnitus
Mulberry putih mengandungi pelbagai sebatian yang difikirkan mempengaruhi kesihatan. Buah pokok, misalnya, kaya dengan antosianin, sebatian berasaskan tumbuhan yang diketahui memberi kesan antioksidan.
Kulit kayu dan akarnya mengandungi sebatian antibakteria kuat yang dikenali sebagai kuwanon G, yang unik untuk pokok mulberry putih.
Sama ada ini dan sebatian lain mempunyai nilai perubatan adalah perbalahan. Sebenarnya, tidak banyak bukti yang menyokong penggunaan murbei putih dalam merawat sebarang keadaan perubatan.
Dengan itu, terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa ekstrak murbei putih dapat membantu dalam merawat gangguan metabolik dan gigi tertentu.
Diabetes
Beberapa kajian berasaskan haiwan menunjukkan bahawa murbei putih dapat membantu memerangi diabetes. Ini termasuk kajian 2013 yang diterbitkan diPerubatan Eksperimental dan Terapidi mana tikus diabetes yang dirawat dengan antosianin murbei putih mengalami normalisasi kadar glukosa darah.
Menariknya, kesannya lebih biasa pada dos yang lebih rendah daripada yang lebih tinggi. Atas sebab-sebab yang tidak difahami sepenuhnya, murbei putih nampaknya memperlambat pengeluaran insulin dengan sedikit atau tanpa kesan sampingan atau kesan pada kesihatan hati.
Kajian serupa diKemajuan dalam Sains Perubatanmelaporkan bahawa orang yang menggunakan susu rendah lemak yang disuntik dengan ekstrak daun mulberi mempunyai penyerapan karbohidrat sederhana (gula dan kanji) lebih lambat daripada yang diberi susu rendah lemak biasa. Kesan ini dapat menjelaskan bagaimana ekstrak murbei putih mencegah lonjakan gula darah selepas makan.
Kolesterol tinggi
Terdapat beberapa bukti bahawa murbei putih dapat membantu mengawal kolesterol darah. Menurut kajian 2011 yang diterbitkan diPenyelidikan Fitoterapi, ekstrak daun murbei putih yang diambil tiga kali sehari sebelum makan mengurangkan jumlah kolesterol, trigliserida, dan kadar kolesterol LDL "buruk" pada 23 orang dewasa dengan dislipidemia (lipid darah tidak normal).
Kesannya sering berlaku. Trigliserida, misalnya, menurun dari 10.2% pada minggu ke-4 hingga 12.5% pada minggu ke-8 dan 14.1% pada minggu ke 12. Pada akhir kajian 12 minggu, jumlah kolesterol turun secara purata sebanyak 4.9%, kolesterol LDL menurun sebanyak 5.6 %, dan kolesterol HDL "baik" meningkat sebanyak 19.7%.
Hasil yang serupa dilihat pada kajian haiwan yang dilakukan pada tahun 2013 di mana ekstrak murbei putih tidak hanya meningkatkan kadar lipid dan glukosa tetapi menurunkan berat badan pada tikus gemuk yang diberi makanan tinggi lemak. Ini menunjukkan bahawa murbei putih juga dapat membantu dalam rawatan obesiti dan sindrom metabolik.
Kajian manusia skala besar diperlukan untuk mengesahkan hasil ini.
Penjagaan gigi
Kesan antimikroba murbei putih dapat membantu pencegahan rongga, gingivitis, dan periodontitis, menunjukkan kajian 2016 diJurnal Antarabangsa Farmasi dan Sains Bio.
Menurut para penyelidik, ekstrak akar murbei putih mampu menghalang sejumlah bakteria yang biasanya berkaitan dengan penyakit gusi (Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus,danEnterococcus faecalis). Tampaknya ia tidak dilakukan dengan membunuh mereka tetapi dengan mengganggu kitaran replikasi mereka.
Pada kepekatan yang lebih tinggi, ekstrak juga dapat menghambatCandida albicans,kulat yang berkaitan dengan jangkitan mulut dan jangkitan yis vagina.
Hasil kajian disokong sebahagiannya oleh percubaan 2018 diJurnal Sains Biologidi mana para saintis di Thailand mengembangkan permen karet yang disuntik dengan ekstrak daun murbei putih.
Menurut para penyiasat, permen karet memberikan tindakan antimikroba yang kuat terhadapnyaS. mutans(penyebab utama kerosakan gigi), mengurangkan bukan sahaja bilangan bakteria tetapi juga keasidan dalam air liur yang menyumbang kepada pemusnahan enamel gigi.
Pemilihan, Penyediaan, dan Penyimpanan
Mulberry putih biasanya dijual sebagai suplemen oral atau serbuk kering. Ini boleh diperoleh secara dalam talian, di kedai makanan semula jadi, atau kedai yang pakar dalam makanan tambahan. Teh mulberi putih dan beg teh juga disediakan.
Tidak ada garis panduan untuk penggunaan murbei putih yang sesuai untuk tujuan perubatan. Sebagai peraturan, jangan melebihi dos yang disyorkan pada label produk. Melakukannya boleh meningkatkan risiko kesan sampingan.
Serbuk murbei putih boleh dicampurkan dengan susu, jus, yogurt, atau protein shake. Tidak mengejutkan, ekstrak buah mempunyai rasa nektar yang menyenangkan, sementara serbuk akar dan daun mempunyai rasa pahit yang sedikit pahit.
Makanan tambahan tidak diatur dengan ketat di Amerika Syarikat. Untuk memastikan kualiti dan keselamatan, pilih produk yang telah diperakui organik oleh Jabatan Pertanian A.S. (USDA).
Walaupun suplemen, serbuk dan teh mulberi putih dapat disimpan dengan selamat pada suhu bilik, buang produk yang telah habis atau mempunyai tanda kerosakan atau acuan.
Kesan sampingan yang mungkin
Tidak banyak yang diketahui mengenai keselamatan jangka panjang murbei putih. Kesan sampingan adalah biasa dengan dos yang lebih tinggi dan mungkin termasuk cirit-birit ringan, pening, sembelit, dan kembung. Alahan tidak biasa tetapi boleh berlaku.
Kerana kesannya pada glukosa darah, murbei putih harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang menggunakan ubat diabetes, termasuk insulin. Penggunaan gabungan dapat memicu penurunan gula darah (hiperglikemia) yang dicirikan oleh gegaran, pening, berpeluh, keletihan, ringan, dan pingsan.
Hal yang sama berlaku untuk penggunaan murbei putih bersama dengan ubat yang digunakan untuk mengobati tekanan darah tinggi. Gabungan sedemikian boleh mencetuskan hipotensi; penurunan tekanan darah yang cepat dapat menyebabkan keletihan, pening kepala, kulit yang keruh, penglihatan kabur, mual, dan pingsan.
Untuk mengelakkan interaksi, nasihatkan doktor anda mengenai apa-apa dan semua ubat yang anda ambil, sama ada ubat preskripsi, ubat bebas, pemakanan, herba, atau rekreasi.
Keselamatan murbei putih pada kanak-kanak, wanita hamil, dan ibu menyusu belum dapat dipastikan. Memandangkan kurangnya penyelidikan, lebih baik mereka yang berada dalam kumpulan ini menghindari produk murbei putih.
Soalan Lain
Bolehkah saya makan mulberry putih segar?
Ya. Apabila dipetik pada tahap kematangan, mulberi putih sangat sedap. Berbagai warna dari putih hingga ungu muda dan memiliki rasa madu yang manis. Setelah dipetik, beri mempunyai jangka hayat yang pendek (tiga hingga lima hari) dan paling baik disimpan di dalam peti sejuk yang tertutup longgar.
Namun, baru dituaibahagiandari pokok mulberry putih harus dielakkan. Pokok mulberry mengandungi getah susu yang disebut lateks yang boleh menyebabkan sakit perut jika dimakan atau terkena dermatitis jika disapu pada kulit. Ini benar terutamanya jika anda mempunyai alergi lateks yang diketahui. Bahkan mulberry putih yang belum masak boleh menyebabkan gangguan pencernaan, kembung, mual, dan cirit-birit.
Buah murbei putih segar (dan berjemur) boleh dibeli dari penanam khas.