Dunia minuman tenaga adalah sesuatu yang mengagumkan. Para ahli bersumpah oleh mereka. Pencela berusaha sedaya upaya untuk memberi amaran kepada orang ramai mengenai kemungkinan kesan sampingan mereka. Rata-rata orang di jalanan cenderung tidak terlalu banyak petunjuk.
Mari kita lihat bukti di sebalik keselamatan minuman tenaga dan sama ada ia mempunyai kesan kerosakan khusus pada buah pinggang.
Nattu / Flickr / CC BY 2.0Sejarah Minuman Tenaga
Sekiranya anda tidak memasukkan kopi, (yang secara teknikal boleh dianggap sebagai salah satu minuman tenaga popular pertama yang diminum secara besar-besaran), Coca-Cola atau Coke mungkin merupakan minuman perangsang tenaga / moden pertama. Dan itu bukan hanya kerana kandungan kafein, tetapi juga kerana kandungan kokain sebagai bahan. Ia akhirnya dikeluarkan pada tahun 1903.
Hari ini, minuman tenaga ada di mana-mana dan penjualannya meningkat. Ia hanya memerlukan lawatan singkat ke stesen minyak kejiranan untuk mengetahui betapa popularnya mereka. Penggunaan mereka meningkat secara dramatik di kebanyakan kumpulan umur. Yang jelas menimbulkan persoalan mengenai kesan kesihatan minuman tenaga ini.
Bahan-bahan
Untuk memahami kesannya, lebih baik kita melihat dengan cepat bahan-bahan biasa yang terdapat pada kebanyakan minuman tenaga. Berikut adalah beberapa bahan "tenaga" biasa:
- Kafein
- Taurine
- Gula
- Guarana
- Ginseng
Kafein
Kafein mungkin yang paling terkenal di atas. Minuman tenaga Red Bull seberat 8.3 oz mempunyai kira-kira 80 mg kafein setiap hidangan. Minuman tenaga Rockstar seberat 16 oz mengandungi kira-kira 160 mg. Untuk memberi anda perspektif, 1 oz espresso mempunyai antara 47 mg hingga 75 mg kafein.
Rata-rata orang Amerika mengambil kira-kira 300 mg sehari kafein sehari.
Untuk semua rap buruk yang dialami oleh remaja dan dewasa muda dengan banyaknya minum minuman bertenaga, didapati bahawa mereka mengambil sepertiga jumlah kafein sebagai orang dewasa atau sekitar 100 mg sehari. Hanya sebahagian kecil dari ini kafein sebenarnya berasal dari minuman tenaga.
Fakta menarik yang perlu diingat adalah bahawa di AS, pengilang tidak perlu menyebutkan jumlah kafein pada label makanan. Ini sebahagian besarnya kerana teknikal. Panel maklumat pemakanan yang kita lihat pada label makanan diperlukan untuk menyebut maklumathanya untuk nutrien.
Taurine
Taurine adalah asid amino yang terdapat secara semula jadi dalam sumber protein termasuk susu, daging, dan ikan. Ini adalah ramuan biasa dalam makanan tambahan sukan dan dipercayai dapat meningkatkan kemampuan sukan.
Walau bagaimanapun, kadar taurin yang tinggi dalam darah boleh membawa akibat yang merosakkan dan ini sangat mungkin terjadi pada orang dengan penyakit ginjal kronik (CKD). Gejala dari pengumpulan tersebut telah dilaporkan dalam literatur.
Namun, masih boleh diperdebatkan jika memakan taurin yang terdapat dalam satu porsi minuman bertenaga yang cukup untuk menyebabkan bahaya serius bagi kebanyakan orang dengan ginjal normal.
Gula
Banyak minuman tenaga, seperti soda, mengandungi sejumlah besar kalori kosong yang berasal dari kandungan gula mereka. Kami menyedari kelemahan penggunaan gula berlebihan.
Minuman tenaga Rockstar 8 ons mempunyai kira-kira 30 gram gula. Namun, Rockstar dijual dalam tin 16 ons, yang mengandungi dua porsi dan 60 gram gula — atau sekitar 12 sudu teh.
Kesan pada buah pinggang
Selain kesan berbahaya yang dilaporkan dari pengumpulan taurin dengan pengambilan berlebihan, terdapat data yang mempunyai pelbagai kesan yang bervariasi dari kegagalan buah pinggang akut daripada pengambilan Red Bull yang berlebihan, peningkatan tekanan darah sistolik dan diastolik serta degup jantung, dan bahkan pengurangan bekalan darah ke otak.
Abstrak yang dibentangkan pada pertemuan American Heart Association / American College of Cardiology 2019 menunjukkan bahawa orang dewasa muda yang sihat yang menggunakan minuman tenaga Rockstar mempunyai peningkatan yang signifikan dalam tekanan darah mereka yang berehat yang boleh menyebabkan kejadian kardiovaskular (serangan jantung, sakit dada, stroke).
Pengawasan Peraturan Kecil
Penting untuk dihargai bahawa tidak ada minuman tenaga yang diatur oleh Food and Drug Administration (FDA). Oleh itu, tidak ada peraturan mengenai bahan apa yang dapat dimasukkan ke dalamnya dan tidak ada pengeluar yang berkewajiban untuk membuktikan pernyataan mengenai keberkesanan produk tersebut.
Walau bagaimanapun, kematian disebabkan oleh pengambilan minuman tenaga berlebihan telah dilaporkan.FDA adalah salah satu organisasi persekutuan yang akan menyiasat sebarang kematian atau penyakit yang dilaporkan yang mungkin berkaitan dengan minuman tenaga.
Stand Pengilang Minuman Tenaga
Pada masa ini, kebanyakan pengeluar mengambil bahagian dalam laporan sukarela dan wajib mengenai kesan buruk minuman tenaga masing-masing.
Garis rasmi terkini dari pengeluar nampaknya data tidak mencukupi mengenai kebanyakan ramuan yang terdapat dalam minuman tenaga utama dan oleh itu hubungan sebab dan akibat antara minuman tenaga dengan kematian / penyakit tidak dapat dibuat secara muktamad.