Westend61 / Getty Images
Pengambilan Utama
- Pengilang barang yang mengandungi cranberry tertentu kini dapat menonjolkan hubungan antara buah dan pencegahan UTI pada label produk.
- Hanya tuntutan yang memenuhi syarat yang dibenarkan, yang bermaksud bahasa mesti menjelaskan bahawa data adalah terhad.
Hubungan antara jus cranberry dan pencegahan jangkitan saluran kencing (UTI) menjadi lebih rasmi.
Pada 21 Julai, Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) mengumumkan bahawa ia tidak akan membantah tuntutan kesihatan yang berkelayakan yang dicetak pada minuman cranberry yang mengandungi sekurang-kurangnya 27% jus cranberry dan suplemen cranberry yang mengandungi sekurang-kurangnya 500 miligram (mg) serbuk buah cranberry. Dengan kata lain, pembuatan produk cranberry kini boleh membuat tuntutan secara rasmi mengenai pencegahan UTI selagi bahasa yang diluluskan tertentu digunakan.
Apa itu UTI?
Jangkitan saluran kencing adalah jangkitan biasa yang boleh berlaku di mana-mana bahagian saluran kencing, termasuk pundi kencing, ginjal, ureter, dan uretra. Mereka biasanya disebabkan oleh bakteria yang memasuki badan melalui uretra.
Hubungan antara jus cranberry dan UTI telah lama menjadi tajuk kajian. "Pada masa ini terdapat 394 kajian yang disenaraikan di PubMed mengenai penggunaan cranberry di UTI pada manusia," Melissa Groves Azzarro, RDN, LD, ahli diet berdaftar dan pengarangPendekatan Seimbang untuk PCOS, memberitahu Verywell, menjelaskan bahawa terdapat "kekurangan standardisasi di seluruh kajian dalam bentuk [cranberry] dan dos."
Hasil baru ini adalah hasil petisyen Ocean Spray Cranberries untuk mendapatkan kebenaran tuntutan kesihatan mengenai produk cranberry dan pengurangan risiko UTI. FDA tidak bersetuju bahawa terdapat bukti yang cukup kuat untuk tuntutan kesihatan yang dibenarkan, atau tuntutan yang menunjukkan bahawa bahan boleh mengurangkan risiko penyakit atau keadaan yang berkaitan dengan kesihatan. Walau bagaimanapun, aberkelayakantuntutan kesihatan akan dibenarkan bergerak ke hadapan.
Apa itu Tuntutan Kesihatan yang Berkelayakan?
Di bawah Akta Makanan, Dadah, dan Kosmetik Persekutuan, tuntutan kesihatan mengenai makanan atau makanan tambahan mesti disahkan oleh FDA. Sekiranya tidak ada data yang cukup untuk menyokong tuntutan kesihatan, tuntutan kesihatan yang berkelayakan mungkin disahkan, termasuk bahasa yang memenuhi syarat untuk menyoroti kekuatan data yang ada.
"Tuntutan kesihatan yang berkelayakan (QHCs) disokong oleh bukti saintifik, tetapi tidak memenuhi piawaian" perjanjian saintifik penting "yang lebih ketat yang diperlukan untuk tuntutan kesihatan yang dibenarkan," kata FDA. "Untuk memastikan bahawa tuntutan ini tidak mengelirukan, mereka mesti disertakan dengan penafian atau bahasa lain yang memenuhi syarat untuk menyampaikan secara tepat kepada pengguna tahap bukti saintifik yang menyokong tuntutan tersebut."
Cranberry dan Tuntutan Kesihatan yang Berkelayakan
Tuntutan kesihatan yang berkelayakan berikut untuk minuman jus cranberry disertakan dalam surat budi bicara penguatkuasaan FDA sebagai salah satu contoh yang boleh digunakan pengeluar. Bahasa yang memenuhi syarat, seperti "terhad dan tidak konsisten" digunakan untuk memenuhi syarat tuntutan kesihatan yang memenuhi syarat:
- "Bukti saintifik yang terhad dan tidak konsisten menunjukkan bahawa dengan mengkonsumsi satu sajian (8 oz) setiap hari minuman jus cranberry, wanita sihat yang mengalami jangkitan saluran kencing (UTI) dapat mengurangkan risiko UTI berulang."
Selain itu, tuntutan kesihatan yang berkelayakan berikut untuk makanan tambahan cranberry disertakan sebagai salah satu pilihan bahasa yang diluluskan oleh FDA:
- "Bukti saintifik yang terhad menunjukkan bahawa dengan mengkonsumsi 500 mg suplemen makanan cranberry setiap hari, wanita sihat yang mengalami jangkitan saluran kencing (UTI) dapat mengurangkan risiko mereka mengalami UTI berulang."
Setakat ini, jus cranberry dan tuntutan kesihatan yang memenuhi syarat adalah satu-satunya yang diberikan pada tahun 2020.
FDA menyatakan bahawa tuntutan tersebut tidak termasuk makanan konvensional atau produk makanan lain yang dibuat dari atau mengandungi cranberry, seperti cranberry kering atau kranberi.
Tuntutan kesihatan yang serupa juga dibenarkan untuk makanan lain.
"Contoh lain tuntutan kesihatan yang berkelayakan termasuk kacang walnut dan kemungkinan pengurangan risiko penyakit jantung koronari dan biji-bijian dan kemungkinan pengurangan risiko diabetes jenis 2," kata Stephanie Simms Hodges, MS, MPH, RDN, pengasas The Nourished Principles, kepada Verywell .
Cranberry dan UTI
Terdapat pelbagai jenis rawatan untuk memerangi UTI di pasaran, namun kebanyakannya menyebabkan kesan buruk. Cranberry adalah ubat yang menarik untuk UTI kerana risiko rendah kesan sampingan negatif.
Secara khusus, cranberry mengandungi proanthocyanidins jenis A (PAC), flavonoid yang mengganggu kemampuan bakteria melekat pada dinding pundi kencing sehingga mengurangkan kemungkinan jangkitan. Sekiranya produk cranberry secara konsisten tertelan, PAC ini akan terus dibekalkan ke badan dan harus mengurangkan risiko bakteria menyebabkan jangkitan.
Dalam analisis meta tahun 2017 terhadap tujuh percubaan terkawal secara rawak yang dilakukan pada 1,498 wanita sihat yang berisiko UTI, hasil menunjukkan bahawa cranberry mengurangkan risiko UTI sebanyak 26%
Azzarro mengatakan sifat anti-radang cranberry juga dapat "membantu gejala jangkitan saluran kencing aktif."
Untuk memastikan anda mendapat manfaat paling banyak dari produk cranberry, Azzarro mengatakan bahawa anda harus memilih jus cranberry tulen — bukan koktail jus cranberry — atau makanan tambahan yang terkenal dengan sekurang-kurangnya 500 mg cranberry. Periksa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum membuat perubahan pada diet anda.
Apa Ini Bermakna Untuk Anda
Jus Cranberry adalah cara yang murah dan berisiko rendah untuk mencegah UTI. Walaupun data masih terhad, anda dapat merasa lebih yakin dengan kemampuan beri untuk menjaga kesihatan anda.
