Pada awal tahun 1940-an, para saintis mengamati bahawa populasi dengan pendedahan cahaya matahari yang lebih tinggi mempunyai kadar kanser kulit yang lebih tinggi, tetapi kadar kanser lain yang lebih rendah, termasuk barah payudara. Sejak itu, telah menjadi jelas bahawa vitamin D (dihasilkan oleh tubuh sebagai tindak balas terhadap sinar matahari) sebagian besar bertanggung jawab atas variasi ini, dan ada bukti kuat bahawa mengekalkan kadar vitamin D yang mencukupi sangat penting untuk pencegahan barah.
Westend61 / Getty ImagesHubungan Antara Vitamin D dan Kanser
Di kalangan wanita dengan barah payudara, kira-kira 75 peratus kekurangan vitamin D. Kajian 2018 mendapati bahawa wanita yang mempunyai tahap vitamin D darah yang mencukupi cenderung untuk didiagnosis dengan barah payudara; mereka yang sudah menghidap barah payudara cenderung tidak akan mengalami penyakit ini sekiranya tahap vitamin D mereka mencukupi.
Pada tahun 2014, analisis meta dari 56 percubaan menyimpulkan bahawa suplemen vitamin D3 dikaitkan dengan penurunan 12 peratus risiko kematian akibatadabarah.
Hubungan Antara Vitamin D dan Estrogen
Estrogen diketahui dapat merangsang pertumbuhan dan percambahan sel barah payudara. Pendedahan kumulatif terhadap estrogen, kerana faktor-faktor seperti permulaan haid dan lemak badan yang berlebihan, oleh itu dikaitkan dengan risiko barah payudara yang lebih besar.
Penyelidikan telah menunjukkan bahawa suplemen vitamin D dapat mengatasi kesan estrogen penyebab kanser.
Kajian pada tahun 2015 terhadap lebih dari 57,000 wanita pascamenopause mendapati bahawa wanita yang mengambil makanan tambahan vitamin D mempunyai 26% pengurangan risiko barah payudara. Apa yang membuat penemuan ini sangat terkenal adalah ia terjadi secara khusus pada wanita yang juga menggunakan terapi penggantian hormon, yang mengandung estrogen. (Penggunaan terapi penggantian hormon pada wanita pascamenopause menurun tajam setelah tahun 2002, ketika sebuah kajian besar, yang disebut Inisiatif Kesihatan Wanita, dihentikan lebih awal kerana peningkatan risiko penyakit jantung, strok, dan barah payudara pada kelompok yang menerima terapi hormon .)
Menurut kajian in vitro pada sel barah payudara, bentuk aktif vitamin D menekan ekspresi aromatase, mengakibatkan pengeluaran estrogen lebih rendah. Vitamin D juga terbukti dapat mengurangkan jumlah reseptor estrogen pada sel barah payudara yang dikultur, menjadikan sel-sel tersebut kurang responsif terhadap isyarat-hormon yang mempromosikan kanser.
Cara Memperolehi Vitamin D Yang Cukup
Elaun vitamin D harian yang disyorkan untuk orang berumur 1 hingga 70 tahun adalah 600 unit antarabangsa (IU). Ini termasuk wanita hamil. Orang dewasa yang berumur lebih dari 70 tahun harus mendapat 800 IU.
Ikan berminyak seperti salmon, sardin, dan tiram adalah sumber vitamin D. Makanan tambahan adalah cara lain untuk meningkatkan pengambilan anda.
Vitamin D juga dihasilkan di dalam badan dan disimpan dalam bentuknya yang tidak aktif, terutamanya di kulit. Pendedahan cahaya UVB pada sinar matahari mengubah vitamin menjadi bentuk aktif.
Sintesis vitamin D pada kulit berbeza antara individu. Tidak ada jangka masa tertentu pendedahan cahaya matahari setiap hari yang akan berfungsi untuk semua orang, dan bagi kebanyakan kita, jumlah pendedahan cahaya matahari yang mencukupi tidak akan mencukupi. Menggunakan pelindung matahari biasanya tidak menghalang kesan sinar matahari terhadap sintesis vitamin D, tetapi sebaiknya hadkan waktu di bawah sinar matahari dalam keadaan apa pun kerana risiko barah kulit.
Cara terbaik untuk mengetahui tahap vitamin D anda dengan pasti adalah dengan melakukan ujian darah 25 (OH) D. Doktor anda mungkin mengesyorkan menggunakan makanan tambahan untuk mencapai hasil manis 30 hingga 45 ng / ml. Bagi banyak orang, dos harian vitamin D3 tambahan (kira-kira 1000 hingga 2000 IU / hari) sesuai untuk mencapai tetingkap 30 hingga 45 ng / ml.