Gambar Luxy / Getty Images
Pengambilan Utama
- Orang yang menghidap darah tinggi yang minum dua gelas jus oren sehari mengalami tekanan darah rendah setelah 12 minggu.
- Para penyelidik berpendapat hesperidin, flavonoid yang terdapat dalam jus oren, menyumbang kepada peningkatan tekanan darah.
- Jus oren boleh memberikan faedah lain untuk kesihatan jantung juga.
Terima kasih kepada flavonoid yang berlaku secara semula jadi, jus oren mungkin merupakan pilihan yang baik untuk membantu menurunkan tekanan darah, kata penyelidikan baru.
Flavonoid, yang disebut hesperidin, terdapat dalam makanan sitrus seperti jeruk, lemon, dan limau. Flavonoid adalah bahan kimia tumbuhan yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh, melindungi daripada kesan radikal bebas yang merosakkan. Hesperidin, khususnya, dapat membantu menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi, atau tekanan darah tinggi.
"Apa yang sangat menggembirakan dalam kajian ini ialah membantu mengenal pasti bahawa hesperidin, sebatian tumbuhan kuat yang terdapat terutamanya dalam buah sitrus, mungkin menjadi penyumbang utama manfaat tekanan darah jus oren," kata Gail Rampersaud, RDN, Pakar Pemakanan Dietitian Berdaftar dari Florida Department of Citrus, memberitahu Verywell. Jabatan Citrus Florida memberikan geran dan minuman untuk kajian ini, tetapi tidak terlibat dalam reka bentuk atau penerbitan kajian.
Jus oren secara semula jadi mengandungi 690 miligram seliter (mg / L) hesperidin. Para penyelidik mendapati bahawa, selama 12 minggu, jus oren 100% dan jus oren yang diperkaya hesperidin (1200 mg / L) berkesan menurunkan tekanan darah sistolik pada orang yang mengalami hipertensi pra-hipertensi atau tahap-1. Hasilnya diterbitkan diJurnal Pemakanan Eropahpada 13 Julai 2020.
Jus Jeruk Biasa dan Jus Jeruk yang Diperkaya Menawarkan Manfaat Sejenis
159 peserta kajian, yang merupakan orang dewasa hipertensi atau pra-hipertensi, dibahagikan kepada tiga kumpulan. Peserta dalam setiap kumpulan minum 500 mL (kira-kira dua cawan) sehari sama ada 100% jus oren, 100% jus oren yang diperkaya hesperidin, atau minuman kawalan dengan kandungan kalori, vitamin C dan asid sitrik jus oren yang sama.
Peserta yang menggunakan jus oren atau jus oren yang diperkaya mengalami penurunan tekanan darah sistolik yang serupa: penurunan purata 6,35 milimeter merkuri (mmHg) untuk jus oren dan penurunan 7,36 mmHg untuk jus oren yang diperkaya.
Apakah Tekanan Darah Sistolik?
Ketika jantung berkontraksi (suatu peristiwa yang disebut "systole"), ia akan mengalirkan darah ke arteri. Ini menyebabkan tekanan di dalam arteri meningkat. Tekanan darah puncak yang dicapai semasa penguncupan jantung aktif disebut tekanan darah sistolik. Tekanan darah sistolik normal ialah 120 mmHg atau kurang.
Mereka yang minum jus oren yang diperkaya dengan hesperidin tambahan juga menunjukkan penurunan tekanan nadi, yang merupakan perbezaan antara tekanan darah sistolik dan diastolik.
Adakah Kandungan Gula Melebihi Manfaat Tekanan Darah?
Beberapa doktor mempunyai kebimbangan untuk mengesyorkan 100% oren, yang mengandungi sekitar 21 gram gula semula jadi.
Melissa Rifkin, RD, ahli diet berdaftar dan pemilik Melissa Rifkin Nutrition, memberitahu Verywell bahawa dia akan tertarik untuk melihat apakah jeruk dalam bentuk buah utuh, dan bukannya "minuman yang mengandung gula," memberikan kesan tekanan darah yang sama. mengatakan bahawa jus oren mungkin bukan minuman terbaik untuk dimasukkan ke dalam makanan anda jika anda menghidap diabetes, kerana boleh menyebabkan kenaikan gula darah yang tidak diingini.
Rampersaud mengatakan bahawa ada bukti yang menunjukkan bahawa hesperidin mungkin berperanan untuk menunda penyerapan gula semula jadi yang terdapat dalam jus oren 100%, yang bermaksud minuman tersebut tidak akan menyumbang kepada peningkatan gula darah dengan cara yang sama seperti soda gula.
Terdapat data yang diterbitkan yang menyokong tuntutan ini, seperti tahun 2014 menggabungkan meta-analisis yang menyimpulkan bahawa pengambilan jus buah tidak mempunyai kesan yang signifikan terhadap glukosa dan insulin puasa pada orang dewasa.
Namun, Rampersaud mengatakan jus oren adalah salah satu bahagian dari diet yang sihat untuk jantung.
"Tidak ada makanan atau minuman yang menyediakan semua nutrien," katanya. "Penting untuk melihat keseluruhan paket nutrien yang disediakan oleh makanan atau minuman dan bagaimana ia menyumbang kepada keseluruhan diet."
Apa Ini Bermakna Untuk Anda
Hipertensi mempengaruhi 1 daripada setiap 2 orang dewasa di Amerika Syarikat. Walaupun pengubahsuaian diet dan gaya hidup dapat membantu, lebih dari 80% orang dengan hipertensi akhirnya mengambil ubat untuknya juga. Minum jus oren semasa anda berada di tahap awal hipertensi dapat membantu menghilangkan keperluan untuk ubat di jalan raya .
Faedah Tambahan
Data dariJurnal Pemakanan Eropahkajian juga menunjukkan bahawa memakan jus oren selama 12 minggu - sama ada diperkaya dengan hesperidin atau tidak - boleh mengakibatkan penurunan homosistein darah, penanda penyakit jantung, dan juga pengurangan keradangan.
Rampersaud mengatakan bahawa orang yang minum jus oren mungkin cenderung membuat pilihan diet yang lebih sihat secara umum.
"Penyelidikan menunjukkan bahawa orang yang selalu minum jus oren cenderung mempunyai pengambilan nutrien yang lebih baik dan kualiti diet secara keseluruhan daripada orang yang tidak," katanya. "Ini menunjukkan peranan positif yang dapat dimainkan jus oren 100% dalam diet yang sihat."
.jpg)
