Mencari sesuatu untuk mengingati memori anda?
Satu teori di luar sana adalah bahawa kafein, yang dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer yang lebih rendah ketika dikonsumsi pada usia pertengahan, juga dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif Anda sekarang. Bagi jutaan orang di luar sana yang menggemari kopi harian mereka, inilah alasan yang tepat untuk menjaga rutin pagi itu. (Bukan anda memerlukan alasan.)
Koleksi Steve Debenport: E + / Getty ImagesKata Penyelidikan
Menurut kajian yang diterbitkan pada tahun 2014 yang dijalankan di Johns Hopkins University, kafein meningkatkan ingatan. Kajian ini melibatkan 160 peserta lelaki dan wanita yang ditunjukkan gambar untuk dilihat. Lima minit kemudian mereka diberi pil kafein 200mg atau plasebo (palsu). Dua puluh empat jam kemudian, para peserta yang menerima pil dengan kafein di dalamnya menunjukkan peningkatan ingatan mereka terhadap gambar-gambar tersebut berbanding dengan mereka yang menerima pil plasebo. Menurut para penyelidik, pemberian pil setelah gambar ditunjukkan menunjukkan bahawa kafein meningkatkan ingatan peserta, daripada kemungkinan lain termasuk peningkatan itu disebabkan peningkatan tumpuan atau tumpuan.
JurnalIlmu Sarafmendapati bahawa ketika orang dewasa yang lebih tua mengonsumsi kafein, mereka menunjukkan daya ingat yang lebih baik dibandingkan dengan mereka yang tidak menggunakan kafein.
Kajian ketiga mendapati lebah yang mengonsumsi kafein cenderung mengingat aroma bunga daripada lebah yang memakan sukrosa. (Sudah tentu, persoalan dengan jenis kajian ini adalah sama ada yang diterjemahkan kepada manusia atau tidak.)
Satu kajian mengukur kombinasi kafein dan glukosa dan mendapati bahawa apabila diberikan bersama, waktu reaksi peserta, ingatan verbal, dan perhatian (konsentrasi) bertambah baik jika dibandingkan dengan mereka yang hanya menerima kafein atau glukosa, dan juga yang menerima plasebo.
Kafein juga dapat meningkatkan memori ruang kita. Satu kajian membandingkan pengguna kafein biasa dengan mereka yang tidak kerap menggunakan kafein. Hasil kajian menunjukkan bahawa ketika kedua-dua kumpulan mengkonsumsi kafein, kemampuan menghafal peta mereka (ukuran memori ruang mereka) bertambah baik. Menariknya, mereka yang biasa menggunakan kafein kurang mendapat manfaat daripada dos kafein berbanding mereka yang jarang menggunakan kafein.
Hanya Dari Kopi?
Satu kajian melibatkan wanita yang berumur lebih dari 65 tahun yang mempunyai penyakit kardiovaskular (dan dengan itu risiko penurunan kognitif yang lebih tinggi berkaitan dengan demensia vaskular). Kajian itu mengukur pengambilan kafein mereka dan melakukan penilaian kognitif secara berkala selama lima tahun.Hasil kajian mendapati bahawa wanita yang mempunyai kadar pengambilan kafein lebih tinggi, terutama dari kopi - bukan dari cola atau teh - menunjukkan prestasi yang lebih baik pada ujian kognitif daripada mereka yang kurang minum kafein.
Minuman tenaga
Bagaimana dengan orang muda dan kafein? Beberapa penyelidik berusaha untuk menentukan apakah minuman tenaga, yang mengandungi kafein yang tinggi, dapat meningkatkan fungsi kognitif. Walaupun mereka meningkatkan kewaspadaan, peserta (usia 15-18) yang menggunakan minuman tenaga tidak menunjukkan perbezaan yang signifikan dalam fungsi kognitif mereka jika dibandingkan dengan mereka yang minum plasebo.
Gusi berkafein?
Mahukan cara lain untuk minum kafein selain kopi? Menurut satu kajian penyelidikan, permen karet berkafein terbukti berkesan untuk meningkatkan daya ingatan.
Adakah Kafein Mempengaruhi Ingatan Ekstrovert secara berbeza?
Extrovert? Kajian lain mendapati bahawa ingatan kerja meningkat dengan ketara dengan pengambilan kafein, tetapi hanya melihat manfaat ini pada orang dewasa yang ekstrovert. Kajian kedua bertujuan untuk mereplikasi penemuan ini. Para penyelidik dalam kajian ini mendapati bahawa ingatan bersiri dan ingatan orang-orang yang berlebihan dan menggunakan kafein bertambah baik, tetapi juga mendapati bahawa kafein meningkatkan kelajuan reaksi dan kemampuan untuk menerima maklumat baru.
Atau Adakah Ini Mitos?
Kajian lain menimbulkan keraguan mengenai manfaat kafein untuk kenangan kita. Satu kajian seperti itu, diterbitkan diJurnal Penyakit Alzheimer, mengkaji kajian yang dilakukan sejauh ini mengenai kafein dan kognisi dan menyimpulkan bahawa manfaat kafein terhad kepada peningkatan fokus, mood, dan tumpuan kita, dan bukannya ingatan kita.
Kesimpulan dan Peringatan
Terdapat banyak kajian mengenai kafein dan kesannya terhadap ingatan dan proses kognitif lain. Hasilnya berbeza secara signifikan, tetapi tampaknya ada sokongan umum dari idea bahawa kafein meningkatkan fungsi kognitif. Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa sumber kafein itu penting, menunjukkan manfaat dari kopi tetapi bukan sumber lain.
Akhirnya, berhati-hati, jangan sampai anda memutuskan bahawa anda boleh mengambil jumlah kafein tanpa henti berdasarkan ringkasan penyelidikan ini sahaja. Bagi sesetengah orang, terdapat risiko kesihatan dengan kadar kafein yang rendah, dan tahap yang sangat tinggi terbukti mempunyai kemungkinan memudaratkan kesihatan anda.
