Verywell / Anastasia Tretiak
Kalsium karang adalah bentuk kalsium yang berasal dari terumbu karang. Sebilangan besar gembar-gembur menggunakan kalsium karang untuk tujuan kesihatan berpunca dari fakta bahawa ramuan tersebut dituai di Okinawa, Jepun, kawasan yang terkenal dengan penduduk dengan jangka hayat terpanjang di dunia. Ada yang mengaitkan kesihatan orang Okinawans dengan pengambilan kalsium karang (melalui bekalan air mereka), tetapi penyelidikan tidak menyokong ini.
Beberapa organisasi kesihatan besar telah menerbitkan laporan untuk tujuan ini. Sebagai tambahan, Suruhanjaya Perdagangan Persekutuan AS (FTC) mengambil tindakan undang-undang pada tahun 2004, dan memenangi banding berikutnya pada tahun 2010, terhadap syarikat yang menjual suplemen kalsium karang kerana membuat tuntutan palsu dan tidak berasas bahawa kalsium karang dapat merawat atau menyembuhkan penyakit serius.
Manfaat Kesihatan
Istilahkalsium karangtelah dibuat popular pada awal tahun 2000 oleh Robert R. Barefoot yang mula menjual buku, makanan tambahan, dan produk lain yang mempromosikan manfaat kononnya jenis kalsium ini dan menghubungkannya dengan kesihatan orang Okinawans.
Orang telah menggunakan suplemen karang untuk merawat keadaan termasuk sklerosis berganda, barah, penyakit jantung, dan masalah kesihatan kronik yang lain.
Kajian, termasuk Kajian Centenarian Okinawa yang terkenal, menunjukkan bahawa orang Okinawa bukan sahaja hidup paling lama, tetapi mempunyai kadar penyakit jantung dan barah yang rendah. Tetapi tidak ada bukti bahawa ini berkaitan dengan karang penggunaan kalsium, seperti yang dituntut oleh Barefoot dan pemasar lain.
Sebenarnya, penyelidik yang terlibat dengan Okinawa Centenarian Study telah menolak tuntutan tersebut. Mereka mengeluarkan kertas posisi pada tahun 2003 yang menyatakan bahawa umur panjang orang Okinawans adalah kerana gaya hidup sihat mereka.
Kajian bebas dan berkualiti tinggi yang menyokong kalsium karang sebagai makanan tambahan atau sebagai rawatan kesihatan adalah terhad dan memberikan sedikit bukti untuk menyokong penggunaannya sebagai rawatan untuk sebarang penyakit atau memberi manfaat kesihatan.
Selanjutnya, dalam rayuan mengenai tindakan undang-undang yang diambil oleh FTC, pengadilan membenarkan penyelesaian $ 48.5 juta terhadap syarikat produk kalsium karang yang mengatakan bahawa terdapat "ketiadaan sokongan sepenuhnya untuk sebahagian besar tuntutan kesihatan" yang berkaitan dengan suplemen "palsu" .
Beberapa organisasi kesihatan besar - termasuk Yayasan Multiple Sclerosis dan Akademi Pemakanan dan Dietetik - telah menerbitkan laporan yang menasihatkan agar tidak mempercayai tuntutan yang berkaitan dengan suplemen kalsium karang. Malah ada yang memberi amaran kepada pengguna bahawa pengambilan kalsium karang boleh membawa kesan buruk.
Kalsium Karang berbanding Jenis Kalsium Lain
Kalsium karang adalah kalsium karbonat, jenis kalsium yang paling biasa di pasaran. Kalsium karang tidak dipercayai secara kimia berbeza dari produk kalsium karbonat lain, seperti yang dinyatakan di atas dengan jelas.
Memang, pakar kesihatan telah melaporkan bahawa kalsium karang mengandungi bahan yang sama dengan produk kalsium karbonat, seperti Tum, yang biasanya terdapat di kedai runcit dan farmasi.
Walaupun suplemen kalsium karang mungkin mengandungi sejumlah kecil unsur surih, seperti mangan, tidak ada bukti yang menyokong potensi faedah mineral ini dalam jumlah jejak.
Kalsium diet - dan suplemen kalsium yang berpotensi - mungkin berperanan dalam merawat keadaan tertentu termasuk kehilangan tulang, osteoporosis, barah usus besar, penyakit jantung, dan hipertensi. Tetapi penyelidik masih menilai sejauh mana faedahnya dan adakah suplemen boleh sama efektifnya dengan kalsium yang dimakan dalam makanan.
Kesan sampingan yang mungkin
Karang kadang-kadang digunakan oleh pakar bedah untuk menggantikan tulang. Ia mungkin selamat apabila digunakan untuk tujuan ini. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti yang cukup untuk menentukan apakah suplemen kalsium karang selamat ketika dimakan melalui mulut. Tambahan pula, sebilangan suplemen kalsium karang mungkin mengandungi plumbum.
Orang yang mengalami alahan kerang boleh mengalami reaksi alergi setelah memakan makanan tambahan kalsium karang.
Wanita yang hamil atau menyusu dinasihatkan untuk mengelakkan suplemen kalsium karang.
Dos dan Penyediaan
Makanan tambahan kalsium karang terdapat dalam bentuk tablet dan softgel.
Tidak ada dos khas untuk kalsium karang.
Penting untuk anda berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan kalsium karang kerana beberapa sebab:
- Dos setiap tablet / kapsul dan pengambilan harian yang disyorkan berbeza mengikut pengeluar. Sebagai contoh, tiga kapsul 600 miligram (mg) diambil tiga kali sehari berbanding tiga kapsul 1,500 mg yang diambil sekali sehari.
- Keperluan kalsium anda dan dos yang paling selamat untuk anda bergantung pada beberapa faktor, termasuk status kesihatan dan usia anda.
- Jumlah kalsium karang yang anda konsumsi, dan kapan, boleh mempengaruhi penyerapannya dan juga nutrien lain. Ini mungkin menjadi perhatian khusus jika anda mempunyai masalah seperti kekurangan zat besi.
Jangan melebihi dos yang disyorkan pada label produk. Pengambilan kalsium yang berlebihan boleh mengakibatkan hiperkalsemia (peningkatan kalsium dalam darah.
Apa yang Perlu Dicari
Makanan tambahan sebahagian besarnya tidak diatur oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA). Walaupun tidak sah memasarkan suplemen makanan sebagai rawatan atau penawar penyakit tertentu atau mengurangkan gejala penyakit, agensi ini tidak menguji produk tambahan untuk keselamatan atau keberkesanannya.
Dalam beberapa kes, suplemen makanan boleh memberikan dos yang berbeza dari jumlah yang ditunjukkan pada label. Apabila memilih suplemen, lebih baik mencari produk yang telah diperakui oleh ConsumerLabs, A.S. Pharmacopeia, atau NSF International. Organisasi ini tidak menjamin bahawa produk selamat atau berkesan, tetapi mereka memberikan tahap pengujian tertentu untuk kualiti.
Soalan Lain
Bagaimana kalsium karang terbentuk?
Karang hidup terdiri daripada organisma laut (polip) yang hidup di jajahan. Ini membentuk cangkang keras untuk melindungi dirinya sendiri, tetapi juga untuk membantunya tumbuh. Kerangka karang ini terdiri dari aragonit, suatu bentuk kalsium karbonit yang dihasilkan sebagai hasil tindak balas kimia di dalam polip ini.
Berapa banyak kalsium dalam kalsium karang?
Hampir seperempat kalsium karang adalah kalsium tulen. Magnesium dan puluhan mineral lain membentuk keseluruhan komposisinya.
Adakah produk dilabelkalsium lautkalsium karang?
Sebilangan besar produk berlabelkalsium lautdibuat dari alga. Namun, ini bukan istilah yang diatur, jadi pastikan untuk memeriksa label untuk melihat dengan tepat produk apa yang anda pertimbangkan. Sumber kalsium laut lain selain karang dan alga termasuk kerang dan tulang ikan.
Adakah kalsium karang dipengaruhi oleh perubahan persekitaran?
Ya. Proses di mana karang menghasilkan kalsium karang adalah proses yang halus. Menurut kajian yang diterbitkan diProsiding Akademi Sains Nasional Amerika Syarikatpada tahun 2018, pengasidan lautan (yang sebahagian besarnya disebabkan oleh pembakaran bahan bakar fosil) mengurangkan ion karbonat yang digunakan karang untuk membina kerangka mereka.
Satu Perkataan Dari Sangat Baik
Kerana kajian yang terhad, terlalu cepat untuk mengesyorkan kalsium karang untuk tujuan kesihatan. Penting juga untuk diperhatikan bahawa merawat sendiri keadaan dan mengelakkan atau menangguhkan rawatan standard boleh membawa akibat yang serius. Sekiranya anda mempertimbangkan untuk menggunakan kalsium karang, pastikan anda berjumpa doktor terlebih dahulu.
