Walaupun kewaspadaan adalah keperluan dalam dunia alergi makanan, tidak jarang melupakan atau tidak mengetahui, bahaya tersembunyi yang terdapat pada produk makanan biasa dan bukan makanan sehari-hari. Berikut adalah beberapa perkara yang perlu diperhatikan (dan dielakkan) jika anda mempunyai alahan makanan.
RunPhoto / Teksi Jepun / Getty Images
Pelindung Matahari dan Losyen
Berhati-hati dengan minyak kacang dan ekstrak seperti ekstrak badam dan mentega kacang shea yang termasuk dalam produk ini. Walaupun ini tidak mungkin menimbulkan reaksi besar, mungkin ada baiknya menyelinap di sekitarnya dan menggunakan produk alternatif. Walaupun tidak ada kajian konklusif yang menghubungkan bahan makanan dalam pelindung matahari dan losyen dengan reaksi alergi, anda mungkin ingin mengelakkan produk yang mengandungi alergen.
Produk Syampu, Perapi, dan Gaya
Minyak kacang, seperti macadamia, ditambahkan untuk menganjalkan rambut dan meningkatkan bau produk rambut. Seperti pelindung matahari dan losyen, tidak ada kajian yang menunjukkan penghindaran yang ketat, namun, anda mungkin ingin menjauhi produk dengan ramuan kacang pokok. Pastikan anda menjadi pembaca label yang gemar mengenai bahan-bahan.
Kosmetik
Sebelum anda menggunakan atau melaburkan banyak wang, periksa bahan-bahan pada produk kosmetik anda - anda mungkin melihat kacang soya atau kacang sebagai sebahagian daripada produk.
Perapan Salad Kering, Campuran Dip dan Sup
Sudah tentu jalan pintas untuk membuat makanan pembuka dan makanan yang enak, campuran kering ini mungkin mengandungi susu, kacang tanah, soya atau bahan gandum. Pembeli berhati-hati!
Makanan Laut Tiruan (Surimi)
Walaupun pilihan yang sihat jika anda mengurangkan daging, makanan laut tiruan, seperti ketam, sering dibuat dengan telur, yang tidak boleh dilakukan bagi mereka yang mengalami alergi telur.
Marzipan
Semua kuih-muih yang indah dengan hiasan berwarna-warni, hiasan yang sempurna dan bunga halus dibuat dengan marzipan, pasta yang diperbuat daripada badam.
Alkohol
Sekiranya anda tidak mengetahui kandungan alkohol anda, anda mungkin terkejut mengetahui bahawa bir, bir, bourbon, dan wain mungkin mengandungi alergen seperti gandum. Minuman berasaskan krim mungkin mengandungi bahan susu, dan minuman keras lain seperti Amaretto atau Frangelico boleh dibuat dengan kacang pokok.
Sos Worcestershire
Biasanya digunakan sebagai perapan untuk daging, atau bumbu, saus Worcestershire mungkin mengandungi ikan, terutama ikan teri.
Playdough
Semasa anak perempuan saya di prasekolah, guru membuat sendiri permainannya daripada bahan-bahan rumah tangga yang biasa. Adonan komersial boleh mengandungi gandum, jadi alternatif diperlukan jika anda mempunyai alergi gandum.
Inilah resipi playdough bebas alergi dari American Academy of Allergy Asthma and Immunology (AAAAI):
1 cawan tepung jagung
1 sd baking soda
1 cawan air
1/8 sudu kecil minyak
Pewarna makanan
Dalam periuk besar, satukan bahan. Masak dengan api sederhana hingga "mealy." Biarkan sejuk di atas pinggan, ditutup dengan kain lembap. Menguli dengan baik dan simpan dalam bekas kedap udara. Gunakan pewarna minyak dan makanan yang selamat untuk alergi anda.
Campuran Benih Burung
Pada musim sejuk, banyak orang membuat pengumpan burung mereka untuk menawarkan sumber makanan yang berterusan untuk burung. Tetapi, jika anda mempunyai alahan kacang pokok atau gandum, anda mungkin ingin memikirkan semula ini. Minyak kacang dan gandum kadang-kadang terdapat di biji burung komersial.
Makanan haiwan peliharaan
Bergantung pada jenama, anda mungkin mendapat alergen dalam senarai ramuan makanan anjing atau kucing kegemaran anda. Walaupun tidak dibuat untuk keperluan manusia, makanan hewan peliharaan mungkin mengandung kacang pohon, kacang tanah, dan kedelai. Malah mengendalikan makanan haiwan kesayangan bagi sesetengah individu yang mempunyai alahan makanan boleh menjadi pencetus.
Vaksin-vaksin
Sekiranya anda mendapat imunisasi, tanyakan kepada doktor anda jika terdapat telur dalam vaksin. Beberapa vaksin, seperti influenza (tidak aktif dan hidup), mungkin mengandungi sebilangan kecil telur.
Vitamin dan Ubat
Mengambil ubat dan vitamin semestinya membuat anda sihat, bukan? Bukan jika anda mempunyai alahan makanan! Mengintai beberapa ubat dan suplemen vitamin tersebut adalah alergen kedelai, gandum, dan telur. Pastikan untuk melihat senarai ramuan, bukan hanya profil pemakanan!
Lip Balm dan Glosses
Bibir ikan? Sekiranya anda mempunyai alergi terhadap ikan, berjaga-jaga dengan ramuan ini pada lip balm, glosses, dan lipstik. Syukurlah, ini tidakbau seperti ikan!
2:14
.jpg)
-for-ear-pain.jpg)
