Kebaikan Kesihatan Ivy Gourd

Verywell / Anastasia Tretiak

Ivy gourd adalah tumbuhan tropika yang digunakan untuk tujuan makanan dan perubatan. Terdapat pelbagai spesies labu ivy, termasukCoccinia indica,Coccinia cordifolia, danCoccinia grandis, dan mereka dikatakan memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat yang dapat membantu dalam pencegahan atau rawatan berbagai keadaan kesihatan, dari diabetes dan kolesterol tinggi hingga tekanan darah tinggi dan obesiti.

Rasa labu Ivy sering dibandingkan dengan tembikai pahit. Selain menjadi makanan utama India, Indonesia, dan Thailand, makanan ini juga disediakan sebagai makanan tambahan.

Juga dikenali sebagai

• Hong gua (China)
• Buah Kovai
• Kunduru (Hindi)
• Pepasan (Malaysia)
• Pepino cimarrón (Sepanyol)
• Phak khaep (Thailand)
• Labu merah
• Telakucha (Bangladesh)

Manfaat Kesihatan

Ivy labu kaya dengan pigmen oren-merah yang disebut beta-karoten, yang mempunyai kesan antioksidan yang kuat. Dengan meneutralkan radikal bebas dalam aliran darah, antioksidan dapat membantu memperlambat atau mencegah kerosakan sel pada tahap molekul.

Ivy labu juga mengandung fitonutrien — seperti saponin, flavonoid, dan terpenoid — yang walaupun menawarkan manfaat jantung dan anti-barah.

Pengamal alternatif percaya bahawa sebatian berasaskan tumbuhan ini cukup ampuh untuk merawat pelbagai penyakit (termasuk asma, gonorea, dan jangkitan kulit) dan bahkan merangsang penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, bukti klinikal yang menyokong tuntutan ini hampir lemah.

Pada masa ini, ada sedikit penyelidikan untuk menyokong penggunaan labu ivy dalam merawat sebarang keadaan perubatan.

Dengan itu, labu ivy kaya akan serat, vitamin B, dan zat besi dan dapat membantu melegakan sembelit sesekali dan menormalkan gula darah. Berikut adalah beberapa perkara yang dinyatakan oleh penyelidikan semasa.

Veena Nair / Getty Images

Diabetes

Terdapat bukti yang semakin meningkat bahawa labu ivy dapat membantu dalam rawatan diabetes. Kajian yang diterbitkan diPenjagaan Diabetesmelaporkan bahawa 1,000 miligram (mg) ekstrak labu ivy yang diambil setiap hari selama 90 hari mengurangkan kadar glukosa darah pada orang dewasa dengan diabetes sebanyak 16% dan 18% berbanding dengan yang diberikan plasebo.

Kajian tahun 2011 diPenyelidikan Diabetes Eksperimentalselanjutnya menyokong tuntutan ini dan menunjukkan bahawa labu ivy dapat mengurangkan glukosa darah pasca makan (kadar gula darah segera setelah makan). Ini menunjukkan bahawa labu ivy dapat mengurangkan keperluan suntikan insulin yang digunakan untuk mengawal gula darah.

Dengan itu, tahap kesannya tidak mungkin dapat mengawal gula darah dengan sendirinya. Berdasarkan penemuan itu, para penyelidik menyimpulkan bahawa, "terlalu awal untuk secara aktif mengesyorkan penggunaan ramuan tertentu untuk merawat glukosa atau faktor risiko lain."

Walaupun terdapat pertikaian yang popular, labu ivy tidak dapat menurunkan kadar lipid darah, termasuk kolesterol dan trigliserida, dalam kedua-dua kajian ini.

Pengurangan berat

Kerana kesannya terhadap glukosa darah, dan kesannya terhadap lipid darah, labu ivy dipercayai oleh beberapa orang sebagai makanan tambahan penurunan berat badan yang berkesan.

Kajian tahun 2014 diLipid dalam Kesihatan dan Penyakitmelaporkan bahawa ekstrak yang dibuat dari akar kering, batang, dan daun labu ivy dapat mencegah sel pra-adiposa menjadi sel adiposa (lemak) penuh dalam tabung uji. Ini menunjukkan bahawa, dengan mencegah proses biologi ini, labu ivy dapat memperlambat atau mencegah penyakit seperti obesiti atau sindrom metabolik.

Adakah kesan yang sama akan berlaku pada manusia belum dapat dibuktikan, tetapi hanya sedikit saintis yang percaya bahawa ekstrak seperti itu, sama ada disuntik atau diambil melalui mulut, dapat disebarkan ke sel dalam kepekatan yang dianggap terapi. Penyelidikan lebih lanjut diperlukan.

Hipertensi

Labu Ivy juga kekurangan kemampuannya untuk mengawal hipertensi (tekanan darah tinggi). Sebilangan besar bukti yang menyokong penggunaannya adalah hipotesis dan berdasarkan model umum seperti Indeks Konsensus Penyakit (DCI), yang menilaipotensiuntuk merawat penyakit dan bukannya kesannya yang sebenarnya terhadap penyakit.

Walaupun terdapat kemunduran, kajian mengenai penggunaan labu ivy dalam darah tinggi menyebabkan penemuan bahawa ia dapat mencegah keracunan hati pada orang yang menggunakan perencat enzim penukar angiotensin (ACE) untuk merawat hipertensi.

Menurut kajian 2019 diEksperimen Pemakanan Klinikal,tikus yang dirawat dengan labu ivy tiga hari sebelumnya dan tujuh hari selepas satu dos perencat ACE Vasotec (enalapril) tidak mempunyai tanda-tanda keradangan hati atau kerosakan tidak seperti tikus yang diberi ubat yang sama tetapi tidak ada labu ivy.

Sekiranya kesan yang sama dapat ditiru pada manusia, labu ivy dapat memberikan manfaat perlindungan kepada orang yang menjalani terapi penghambat ACE jangka panjang, terutama mereka yang mempunyai masalah hati yang ada.

Kesan sampingan yang mungkin

Apabila digunakan untuk makanan, labu ivy dianggap berkhasiat dan mempunyai sedikit kesan buruk. Sebaliknya, hanya sedikit yang diketahui mengenai keselamatan jangka panjang makanan tambahan labu ivy.

Kesan sampingan kelihatan minimum, walaupun najis longgar mungkin berlaku akibat kesan pencahar tumbuhan.

Kerana kesannya pada gula darah, suplemen labu ivy harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang menggunakan ubat anti diabetes.

Mengambilnya bersama-sama dapat menyebabkan penurunan gula darah yang tidak normal (hipoglikemia), yang dicirikan oleh rasa goyah, pening, kegelisahan, berkeringat, kelaparan, dan penurunan tekanan darah yang mendadak. Atas sebab yang sama, sesiapa yang menjalani pembedahan harus menghentikan suplemen labu ivy sekurang-kurangnya dua minggu sebelum prosedurnya.

Keselamatan suplemen labu ivy pada wanita hamil, ibu menyusu, dan anak-anak belum dapat dipastikan. Oleh itu, lebih baik mengelakkan labu ivy kecuali penggunaannya di bawah pengawasan langsung doktor yang berkelayakan.

Sentiasa memberi nasihat kepada doktor anda tentang apa-apa ubat yang anda ambil, sama ada ubat preskripsi, ubat bebas, pemakanan, herba, atau rekreasi. Melakukannya dapat membantu anda mengelakkan interaksi dan kesan sampingan yang tidak dijangka.

Dos dan Penyediaan

Tersedia untuk pembelian dalam talian, makanan tambahan labu ivy juga terdapat di banyak kedai dan kedai makanan semula jadi yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan.

Sebilangan besar suplemen labu ivy dijual dalam bentuk tablet atau kapsul dengan dos antara 250 mg hingga 400 mg. Terdapat juga tinctur labu ivy dalam botol penitis kaca dan ekstrak tidak ditapis mentah yang dijual dalam botol yang lebih besar (biasanya 32-ons).

Tidak ada panduan untuk penggunaan labu ivy yang sesuai. Walaupun beberapa kajian menggunakan hingga 1 gram (1,000 mg) sehari selama 90 hari, tidak ada bukti bahawa dos tinggi mempunyai kesan yang lebih baik daripada dos yang lebih kecil. Pada amnya, kebanyakan pengeluar mengesyorkan antara 400 mg dan 500 mg sehari, diambil dengan atau tanpa makanan.

Apa sahaja bentuk yang anda pilih, jangan melebihi dos yang disyorkan pada label produk. Ini tidak bermaksud bahawa produk tersebut selamat atau berkesan (semua dos yang disenaraikan ditentukan oleh pengilang dan tidak dikawal selia oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S.) tetapi boleh mengurangkan risiko kesan sampingan anda.

Makanan tambahan labu Ivy dapat disimpan dengan selamat di bilik yang sejuk dan kering. Jangan sekali-kali menggunakan makanan tambahan selepas tarikh luput.

Apa yang Perlu Dicari

Oleh kerana suplemen makanan tidak diatur secara ketat di Amerika Syarikat, pilih jenama yang telah menjalani ujian kualiti dan keselamatan sukarela oleh badan perakuan bebas seperti Farmakope Amerika Syarikat (USP), ConsumerLab, atau NSF International. Sebagai peraturan umum, elakkan suplemen yang mendakwa dapat mengubati pelbagai penyakit yang tidak berkaitan.

Semasa membeli suplemen labu ivy, pastikan bahawa nama spesiesnyaCocciniadicetak pada label produk. Elakkan jenama yang tidak mengandungi kandungan miligram per kapsul (mg).

Berhati-hatilah dengan ekstrak labu ivy yang tidak ditapis yang biasanya mempunyai lapisan sedimen di bahagian bawah botol. Walaupun pengeluar biasanya memasarkannya sebagai "semula jadi" dan bebas alkohol, tidak jelas usaha apa yang telah diambil untuk mencegah pencemaran atau jangka hayat produk tersebut.

Soalan Lain

Di mana saya boleh mendapatkan labu ivy segar?
Ivy labu tidak biasa dijumpai di kebanyakan kedai runcit atau bahkan pasar hasil khas di Amerika Syarikat. Kadang-kadang, anda boleh menemuinya di pasar Asia, kerana ia digunakan untuk membuat hidangan sepertikaeng jued tum lueng(sup Thai yang jelas) dansambar(sup berasaskan sayur dan lentil dari India dan Sri Lanka).

Bagaimana anda menanam labu ivy?
Ivy labu dapat ditanam di rumah menggunakan biji yang dibeli secara dalam talian. Mereka tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Tanaman menjalar dapat tumbuh setinggi 13 kaki dan memerlukan trellis, rangka, atau sokongan serupa untuk memanjat.

Buah seperti timun dapat dituai dalam waktu sekitar tiga hingga empat bulan, biasanya ketika mereka berubah warna oren. Mereka sangat cantik jika dibiarkan masak hingga merah kemerahan tetapi biasanya terlalu pahit untuk dimakan ketika itu. Selain buahnya, pucuk muda dapat dituai untuk digunakan dalam masakan tumis.