Kadang-kadang anda mungkin mengaitkan gejala IBS anda dengan makanan yang anda makan. Anda mungkin tertanya-tanya sama ada anda mempunyai alahan makanan. Atau mungkin seseorang telah memberitahu anda bahawa anda harus menjalani ujian alergi. Di sini anda akan mengetahui tentang apa sebenarnya alergi makanan dan apa yang diketahui mengenai hubungan mereka dengan IBS.
Imej UpperCut / Getty ImagesApa itu Alergi Makanan?
Seseorang dianggap mempunyai alergi makanan ketika sistem kekebalan tubuh mereka bertindak balas terhadap bahan makanan yang biasanya dianggap tidak berbahaya.Alergi makanan melibatkan antibodi yang disebut imunoglobulin E (IgE). Walaupun tidak diuji secara rutin, antibodi ini dapat diukur dengan tes darah.
Alergi makanan adalah gangguan yang agak jarang berlaku, yang hanya mempengaruhi hingga 4 peratus orang dewasa. Anggaran prevalensi alergi makanan pada kanak-kanak berkisar antara 6 hingga 8 peratus.
Gejala Alahan Makanan
Kesan alergi makanan biasanya berlaku dalam masa dua jam dari makan makanan yang mencetuskan.
Gejala alahan makanan termasuk:
- Gatal-gatal
- Gatal-gatal
- Mengi
- Pembengkakan bibir
- Sakit tekak
- Kesukaran bernafas
Beberapa gejala alergi makanan boleh bersifat gastrousus:
- Sakit perut
- Cirit-birit
- Loya
- Muntah
Adakah Terdapat Hubungan Antara Alergi Makanan dan IBS?
Tidak ada bukti yang konsisten yang menyokong peranan alergi makanan yang dimediasi IgE dalam IBS.
Walau bagaimanapun, terdapat hubungan antara kedua-dua keadaan di antara orang yang mempunyai IBS bersamaan dengan atopy. Orang dengan atopi cenderung menghasilkan IgE sebagai tindak balas kepada pencetus persekitaran seperti debu dan debunga, dan mungkin alergen makanan.
Individu ini cenderung mengalami penyakit klasik yang kita kaitkan dengan alahan, seperti asma, ekzema (dermatitis atopik), dan demam hay (rinitis alergi). Perlu diingat bahawa penyelidikan antara IBS dan penyakit atopik hanya pada tahap awal.
Adakah Ujian Alergi Makanan Berbaloi?
Ujian alergi makanan untuk IBS sering difokuskan pada kelas antibodi yang berlainan — antibodi IgG. Ketepatan dan kaitan ujian yang mengukur IgG dalam darah anda tidak jelas, yang bermaksud bahawa ujian untuk antibodi ini mungkin tidak bermanfaat bagi anda.
Seperti biasa, sekiranya ragu-ragu, berjumpa dengan doktor anda.
Bagaimana dengan intoleransi makanan?
Hanya kerana alahan makanan yang betul jarang berlaku, itu tidak bermakna anda membayangkan hubungan antara beberapa makanan yang anda makan dan gejala IBS anda. Anda mungkin mempunyai intoleransi makanan.
Intoleransi makanan bermaksud bahawa tubuh anda mempunyai reaksi terhadap makanan tertentu, tetapi reaksi tersebut bukanlah reaksi alergi yang disebabkan oleh IgE.
Beberapa makanan telah dikenal pasti dalam kajian penyelidikan sebagai penyumbang yang berpotensi untuk gejala pencernaan yang tidak diingini pada subset orang yang mempunyai IBS:
- Produk susu kerana tidak bertoleransi terhadap laktosa
- Makanan yang mengandungi fruktosa
- Produk gandum
Sebagai tambahan kepada kumpulan makanan di atas, ada makanan lain yang memiliki reputasi untuk mencetuskan gejala IBS, tetapi tanpa sains keras untuk mengesahkan kepekaan makanan tersebut.
Anggaran mengenai kesan menghilangkan makanan ini berbeza dari satu kajian ke satu kajian. Melihat semua kajian tersebut secara keseluruhan — gandum, susu, dan telur yang paling sering dikenal pasti bermasalah.
Bagaimana Mengenal pasti Sekiranya Makanan Adakah Masalah bagi Anda?
Cara terbaik untuk mengetahui sama ada makanan tertentu menyumbang kepada gejala pencernaan anda adalah dengan menggunakan diet penghapusan. Ini melibatkan pengesanan apa yang anda makan, bagaimana perasaan anda, dan faktor penyumbang lain yang mungkin ada dalam buku harian makanan.
Anda akan melakukan ini dengan menghilangkan sejenis makanan untuk jangka masa untuk memerhatikan kesan pada gejala anda. Sekiranya anda mengalami peningkatan dalam gejala anda, anda mungkin telah mengenal pasti kepekaan.
Adalah mustahak untuk memperkenalkan semula makanan untuk mengesahkan bahawa itu adalah penghapusan makanan tertentu yang memperbaiki gejala anda, dan bukan faktor lain. Apa yang anda ingin perhatikan adalah bahawa anda tidak perlu menghilangkan makanan sihat dari makanan anda yang tidak benar-benar memicu gejala anda, kerana itu boleh menyebabkan anda berisiko kekurangan nutrisi.
.jpg)
.jpg)
