Delima (Puncia granatum L) adalah buah yang ditanam di pelbagai kawasan di dunia, termasuk Asia Tenggara dan bahagian barat Amerika Syarikat. Penuh dengan vitamin C, delima tidak hanya ditambahkan ke banyak makanan pembuka dan pencuci mulut, tetapi juga telah digunakan untuk memperbaiki pelbagai keadaan perubatan, termasuk cirit-birit, menopaus, dan disfungsi ereksi. Oleh kerana mereka juga tinggi antioksidan dan nutrien sihat lain, delima juga tersedia sebagai makanan tambahan. Beberapa kajian menunjukkan bahawa buah delima dapat meningkatkan kesihatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida anda. Tetapi adakah mereka benar-benar berfungsi?
Westend61 / Getty ImagesDelima dan Kolesterol Anda
Malangnya, tidak banyak kajian yang mengkaji kesan delima pada tahap kolesterol dan trigliserida. Kajian-kajian yang ada, yang telah dilakukan pada manusia dan binatang, telah menghasilkan hasil yang beragam. Sebilangan besar kajian mengkaji kesan jus delima, berbanding keseluruhan buah delima. Walaupun beberapa kajian menunjukkan bahawa kadar LDL dan total kolesterol sedikit menurun (antara 3% hingga 10%) dengan memakan jus delima, kajian lain menunjukkan bahawa buah delima mungkin tidak mempunyai kesan positif yang signifikan pada mana-mana bahagian profil lipid anda. Dalam kajian ini, peserta atau pesakit diabetes yang sihat mengambil antara 50 mL hingga 1 liter jus delima pekat setiap hari untuk jangka masa antara 5 hari dan satu tahun.
Beberapa kajian lain yang melihat kesan jus delima pada lipid menyatakan bahawa sifat antioksidan jus delima mungkin dapat membantu mengurangkan LDL teroksidasi, sejenis kolesterol LDL yang dapat menyumbang kepada pembentukan aterosklerosis. Selain itu, ketebalan media inti karotid, yang mengukur ketebalan plak di arteri karotid, dikurangkan hingga 30% pada individu yang meminum jus delima dalam satu kajian, berbanding dengan peningkatan ketebalan intima-media karotid 9% yang dinyatakan pada mereka yang menggunakan minuman plasebo. Diperkirakan bahawa polifenol yang terdapat dalam buah delima adalah sumber aktiviti antioksidan. Polifenol adalah bahan kimia sihat yang terdapat dalam pelbagai buah, sayuran, dan kacang-kacangan, seperti blueberry, anggur merah, dan plum.
Sekiranya Anda Menyertakan Delima untuk Menurunkan Lipid Anda?
Lebih banyak kajian diperlukan untuk menilai sama ada delima dapat membantu menurunkan lipid dan risiko anda terkena aterosklerosis. Sebilangan besar kajian yang dilakukan mengkaji kesan pengambilan jus delima dan bukan keseluruhan buah delima terhadap kesihatan jantung. Kajian setakat ini tidak menunjukkan bahawa jus delima dapat menurunkan kolesterol secara pasti dan mengurangkan pembentukan aterosklerosis, tetapi hasilnya sejauh ini menjanjikan.
Buah delima kaya akan banyak nutrien yang sihat, termasuk serat, jadi buah ini bagus untuk disertakan jika anda mengikuti diet untuk menurunkan lipid. Namun, jika anda memutuskan untuk menambahkan buah delima ke dalam rejim penurun kolesterol anda, anda harus sedar bahawa buah ini dan jusnya dapat berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu. Oleh itu, anda harus berjumpa dengan penyedia penjagaan kesihatan anda untuk memastikan bahawa buah delima atau jus delima tidak akan mengganggu ubat anda yang lain. Selain itu, sebilangan jus mungkin mengandungi gula halus dalam jumlah tinggi yang dapat menambah kalori dalam pengambilan harian anda. Anda boleh mengelakkan memilih jus yang tinggi gula dengan melihat label pemakanan.
