Pengambilan Utama
- Orang dewasa yang positif COVID-19 berkali-kali berkunjung ke restoran, menurut laporan CDC.
- Laporan itu tidak membezakan sama ada peserta kajian makan malam di dalam atau di luar.
- Pakar mengesyorkan makan di luar jika boleh dan memakai topeng ketika tidak makan, begitu juga ketika pelayan anda menghampiri.
Orang dewasa yang didapati positif SARS-CoV-2, virus yang menyebabkan COVID-19, dua kali lebih mungkin makan di restoran daripada mereka yang menguji negatif, menurut laporan baru dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) Bagi sesiapa yang merancang untuk menjamu selera, para pakar mengesyorkan memilih tempat duduk di luar dan mengambil langkah keselamatan tambahan.
"[Risiko] cukup tinggi dalam situasi restoran," kata Curtis White, PhD, ahli mikrobiologi, pakar kualiti udara dalaman, dan ketua pegawai teknologi ViaClean Technologies, kepada Verywell. "Anda akan melepaskan topeng untuk dimakan."
Apa yang dijumpai oleh Laporan itu
Penyelidik CDC menemubual 314 orang dewasa yang menerima ujian SARS-CoV-2 pada bulan Julai mengenai kemungkinan pendedahan virus dalam 14 hari menjelang permulaan gejala mereka. Semua orang dewasa mengalami gejala pada masa ujian, tetapi ukuran sampel termasuk 154 orang yang telah diuji positif dan 160 individu dalam kumpulan kawalan yang telah menguji negatif untuk coronavirus novel.
Penyelidik bertanya kepada responden sama ada mereka mempunyai hubungan rapat dengan seseorang yang menghidap COVID-19. Dan mereka meninjau peserta mengenai tingkah laku mereka yang memakai topeng, langkah-langkah menjauhkan sosial, dan kegiatan masyarakat. Responden yang didapati positif SARS CoV-2 dua kali (2.4) kemungkinan mengatakan mereka makan di restoran dalam dua minggu sebelum mereka mengalami gejala.
"Ini jumlah penduduk yang kecil," kata White mengenai laporan tinjauan. "Tetapi peringatan dan peringatan yang datang daripadanya masih sama. Semasa anda berada di tempat awam, anda mesti berkelakuan berbeza. "
Apa Ini Bermakna Untuk Anda
Satu kajian CDC kecil mendapati bahawa orang dewasa yang positif mendapat coronavirus dua kali lebih mungkin dilaporkan makan di sebuah restoran. Sekiranya anda bercadang untuk menjamu selera, para pakar mengesyorkan mencari tempat dengan tempat duduk di luar. Di restoran, anda harus memakai topeng anda sebanyak mungkin. Sekiranya anda merasa tidak selesa dengan langkah keselamatan pandemi organisasi, para pakar mengatakan anda harus pergi.
Tempat Makan Dalaman vs Luar
Soalan wawancara mengenai makan di restoran tidak menanyakan kepada peserta sama ada mereka makan malam di dalam atau di luar kedai makan. Penyelidik mengakui faktor ini sebagai batasan penemuan mereka.
Laporan CDC menemu ramah individu yang telah menerima ujian di salah satu daripada 11 kemudahan kesihatan A.S. yang terletak di 10 negeri. Menurut The National Restaurant Association, negeri-negeri tersebut mempunyai sekatan yang berbeza-beza untuk makan di dalam rumah pada akhir Julai. Sebagai contoh, California tidak membenarkan makan di dalam. Colorado, Maryland, Minnesota, North Carolina, Utah, dan Washington membenarkan tempat duduk dalaman tetapi pada kapasiti terhad, biasanya 50%. Dan Massachusetts, Ohio, dan Tennessee membenarkan kapasiti tempat duduk 100% tetapi dengan beberapa sekatan. Di beberapa negeri, larangan makan mungkin berbeza di setiap daerah atau bandar.
Walaupun kajian itu tidak membezakan antara tempat makan di dalam atau di luar, para penyelidik CDC menulis, "Arah, pengudaraan, dan intensitas aliran udara dapat mempengaruhi penularan virus, bahkan jika langkah-langkah jarak sosial dan penggunaan topeng dilaksanakan sesuai dengan panduan saat ini." juga memetik kajian sebelumnya yang menghubungkan pendedahan virus dengan peredaran udara dalaman restoran.
"Saya sangat suka bahawa mereka meluangkan masa untuk merakam fakta bahawa sistem pengendalian udara mungkin menjadi faktor dalam semua ini," kata White. "Berdasarkan pengalaman saya dengan penularan penyakit lain yang berkaitan dengan udara dan bangunan, seperti penyakit Legionnaires, perbezaannya seperti malam dan siang dari dalam rumah ke luar."
Masalah Makan Tambahan
Permukaan juga menjadi perhatian ketika keluar makan, kata White. Restoran, walaupun pada waktu tidak pandemi, harus mempunyai protokol pembersihan untuk mencuci pinggan dan perkakas dan menjaga agar permukaan makan seperti meja tetap bersih.
Tetapi mana-mana tempat awam juga mempunyai apa yang disebut White sebagai "tempat di luar fikiran." Dia mengatakan bahagian bawah meja atau kerusi, yang cenderung kita ambil ketika kita duduk dan bermain sendiri, adalah contoh. "Jika Anda tidak memperhitungkannya," jelasnya, "Anda hanya meninggalkan jalan transfer untuk virus."
Petua Keselamatan untuk Makan di Luar
Walaupun pelanggan tidak mempunyai kawalan terhadap langkah-langkah keselamatan restoran, beberapa pemerhatian dapat membantu anda memutuskan apakah anda merasa selesa untuk makan di tempat tertentu. "Periksa dan lihat apakah restoran menganggap ini serius," kata Andrew Roszak, JD, MPA, EMT-Paramedic, seorang pakar kesediaan pandemik dan pengarah eksekutif Institut Kesediaan Kanak-kanak, kepada Verywell. "Pelayan mereka harus memakai topeng. Tanda-tanda harus dipaparkan yang mendorong jarak sosial. Lebih banyak langkah berjaga-jaga yang dapat anda lihat, semakin baik. "
Makan di luar jika boleh dan jauh dari pelanggan lain. "Secara amnya, berada di luar lebih disukai daripada berada di dalam rumah," kata Roszak. "Saya merasa lebih selamat apabila keluarga saya makan di luar rumah berbanding di restoran sekarang. Lebih banyak akses yang kita ada ke udara segar, semakin baik. "
Pakai topeng sebanyak mungkin untuk melindungi diri anda dan orang di sekeliling anda. "Sehingga makanan tiba, anda harus memakai topeng," kata Roszak. “Sebaiknya anak-anak berusia di atas dua tahun juga memakai topeng. Dan ya, pasangkan topeng anda ketika pelayan datang ke meja. "
Jangan berlama-lama selepas makan. "Semakin lama anda terdedah kepada seseorang dengan COVID-19, semakin besar kemungkinan anda mengalami gejala sendiri," kata Ken Perry, MD, FACEP, doktor kecemasan di Charleston, Carolina Selatan, kepada Verywell.
Amalkan kebersihan yang baik, seperti mencuci tangan atau menggunakan pembersih tangan. "Buat masa ini, petua untuk tetap selamat adalah serupa dengan selesema dan virus lain," jelas Perry. "Jangan berkongsi minuman, perkakas, atau makanan dengan orang lain."
Sekiranya anda menyaksikan amalan yang membimbangkan anda, seperti pelayan tanpa topeng, ingat bahawa anda tidak perlu tinggal dan makan. "Suarakan masalah anda dan tinggalkan," White mengesyorkan.
-drugs.jpg)
