Menulis Ibu Bapa Lain Mengenai Alergi Makanan Anak Anda

Oscar Wong / Moment / Getty Images

Sekiranya anak anda baru sahaja didiagnosis dengan alahan makanan yang teruk, anda mungkin bimbang dengan makanan yang mungkin dibawa oleh anak-anak lain ke dalam kelas, yang berpotensi berisiko mendapat reaksi alergi sekiranya makanan tersebut dikongsi bersama.

Banyak sekolah mempunyai polisi mengenai alahan, terutamanya alahan kacang pokok dan kacang tanah. Walaupun banyak ibu bapa akan memperhatikan peraturan tersebut, yang lain mungkin kurang menyedari kesan alahan makanan jika anak mereka tidak memilikinya. Oleh itu, mereka mungkin tidak berfikir dua kali tentang betapa bahayanya sedikit mentega kacang jika anak mereka memutuskan untuk berkongsi separuh daripada sandwic PB&J dengan rakan sekelas alahan. Bahkan lebih sedikit yang mempunyai tanggapan samar-samar mengenai risiko pencemaran silang makanan.

Menurut statistik dari American College of Asthma, Allergy, and Immunology (ACAAI) lebih dari enam juta kanak-kanak Amerika mempunyai alergi makanan, yang paling banyak terdapat pada kacang tanah, susu, telur, ikan, kerang, kedelai, kacang pokok, dan gandum.

Gejala dan Risiko

Beberapa alahan makanan pada kanak-kanak dapat bertahan seumur hidup, seperti kacang tanah, kacang pokok, ikan, dan kerang. Lain-lain, seperti susu, telur, soya, alahan gandum, kebanyakannya berlaku semasa kecil dan secara beransur-ansur berkurang dari masa ke masa. Apa pun penyebabnya, alergi makanan pada kanak-kanak boleh mengakibatkan gejala mulai dari ringan hingga parah, termasuk:

• Ruam kulit atau gatal-gatal
• Kesukaran bernafas
• Bersin, batuk, hidung berair, atau mata gatal
• Sakit perut
• Pening dan muntah

Dalam subset individu yang jarang berlaku, reaksi alahan yang berpotensi mengancam nyawa yang dikenali sebagai anafilaksis mungkin berlaku, menyebabkan sesak nafas, berdehit, gatal-gatal, degupan jantung yang cepat, pening, pening, dan pembengkakan muka, tangan, tekak, atau lidah. Sekiranya tidak dirawat, anafilaksis kadang-kadang boleh menyebabkan kejutan, koma, dan kegagalan pernafasan atau jantung, dan kematian.

Walaupun jarang berlaku, risiko anafilaksis makanan maut pada kanak-kanak berumur 19 tahun ke bawah hampir dua kali ganda daripada populasi umum, menurut penyelidikan dari Imperial College London.

Memaklumkan kepada Ibu Bapa

Dengan mempertimbangkan statistik ini, anda tidak perlu ragu untuk menghubungi rakan ibu bapa sekiranya anak anda berisiko mendapat tindak balas alergi yang serius. Tidak cukup untuk memberitahu sekolah dan membiarkannya.

Pada akhirnya, ibu bapa perlu menarik anak mereka sendiri dan membiarkan mereka tahu untuk tidak berkongsiapa-apa makanandengan anak anda. Dengan menolong kedua ibu bapa dan rakan sekolah memahami akibat buruk dari alergi makanan, anda mungkin akan menghadapi panggilan segera dari sekolah.

Menulis dan mengirim surat - berbanding dengan e-mel yang mungkin tidak dibuka - adalah cara terbaik untuk melakukannya. Berikut adalah templat surat yang boleh anda sesuaikan berdasarkan alahan anak anda:

Ibu Bapa yang dihormati,

Saya (anak / anak perempuan) ________ adalah rakan sekelas anak anda dan mempunyai alahan teruk terhadap _______. Saya ingin memberitahu anda sedikit mengenai alahan makanan untuk memastikan tahun persekolahan yang selamat dan sihat.

Alahan makanan mempengaruhi kira-kira 6% hingga 8% kanak-kanak di Amerika Syarikat. Reaksi alergi boleh mengancam nyawa, dan dalam kes-kes yang jarang sekali membawa maut. Walaupun rawatan kecemasan tersedia untuk reaksi alahan, belum ada penawarnya. Satu-satunya rawatan untuk alahan makanan adalah mengelakkan alergen. Kadang-kadang sejumlah kecil alergen boleh menyebabkan reaksi.

Anak saya sedar bahawa adalah tanggungjawabnya untuk menjaga keselamatan dirinya dengan membaca label dan tidak menerima makanan yang mungkin mengandungi alergen. Tetapi, kerana anak-anak makan di sekolah yang berdekatan, kemungkinan reaksi tidak sengaja jauh lebih tinggi di sekolah berbanding di tempat lain.

Saya meminta jika anda membawa makanan untuk pesta atau acara khas yang mungkin tidak bebas alergen, sila beritahu saya terlebih dahulu supaya saya dapat memberikan pilihan selamat alternatif untuk anak saya.

(Khususnya, kerana makanan bakar buatan sendiri cenderung mengandungi kesan alergen dari penaik sebelumnya, mereka bukan pilihan selamat untuk anak saya walaupun mereka tidak mengandungi bahan dengan ________.)

Saya juga meminta anda memberi tahu anak anda sedikit mengenai alahan makanan, meminta mereka untuk tidak berkongsi makanan dengan (anak lelaki / anak perempuan saya), dan memberitahu mereka bahawa selain daripada makan makanan alergenik, orang yang mempunyai alahan dapat melakukan apa sahaja yang dapat dilakukan oleh orang lain .

Akhirnya, jika anak anda makan makanan yang mengandungi _________ untuk sarapan, minta mereka mencuci tangan dan menggosok gigi sebelum datang ke sekolah.

Terima kasih terlebih dahulu atas kebaikan dan pertimbangan anda. Sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan, sila hubungi saya di _________.

Selamat sejahtera,
(Nama awak)

Sekiranya sekolah anda mempunyai polisi khusus mengenai alahan makanan, buatlah fotokopi dan lampirkan pada surat anda, tandakan petikan yang berkenaan dengan pen atau penyerlah.