berkpixels / Getty Images
Pengambilan Utama
- Data menunjukkan bahawa makan blueberry setiap hari selama lapan minggu boleh mengakibatkan peningkatan hasil bagi pesakit diabetes, seperti peningkatan kadar A1C dan trigliserida.
- Hasil ini mungkin disebabkan oleh kandungan antosianin dari blueberry, menunjukkan buah ini boleh menjadi bahagian yang sihat dari diet diabetes.
Makan secawan blueberry setiap hari boleh memberikan manfaat kesihatan yang penting bagi lelaki dengan diabetes jenis 2, menurut kajian yang diterbitkan awal tahun ini.
Kajian menunjukkan peningkatan tahap perkara seperti hemoglobin A1C, fruktosamin, trigliserida, dan enzim hati (ALT dan AST) selama lapan minggu.
Kajian April, diterbitkan dalamPerkembangan Semasa Pemakanan,melibatkan 52 lelaki dengan diabetes jenis 2.Dalam percubaan itu, separuh daripada peserta diberi 22 gram blueberry kering beku (bersamaan dengan satu cawan blueberry segar) atau 22 gram serbuk plasebo. Peserta kajian diminta untuk mengonsumsi 11 gram blueberry kering beku atau plasebo dengan setiap makanan pagi dan malam mereka bersama dengan makanan biasa mereka.
Dione Milauskas, MS, RDN, LD, ahli diet berdaftar yang mengkhususkan diri dalam prediabetes, memberitahu Verywell data ini menyoroti bagaimanamenambahmakanan untuk diet anda dapat membantu anda menguruskan diabetes, daripada membuang makanan.
"Ini sangat bertentangan dengan pendekatan tradisional untuk menurunkan A1C, yang berfokus pada pengurangan pengambilan karbohidrat," kata Milauskas. Dia tidak terlibat dalam kajian ini.
Apa Ini Bermakna Untuk Anda
Sekiranya anda menghidap diabetes, anda tidak perlu mengelakkan blueberry kerana bimbangkan kandungan gula mereka. Sebenarnya, memasukkan blueberry dalam diet anda mungkin memberikan manfaat kesihatan dan membantu menguruskan diabetes anda.
Sekiranya Anda Memakan Blueberry Jika Anda Menghidap Diabetes Jenis 2?
Di AS, kira-kira satu daripada 10 orang menghidap diabetes jenis 2, dan 90% hingga 95% didiagnosis menghidap diabetes jenis 2. Internet dilengkapi dengan petua untuk menguruskan diabetes jenis 2, banyak yang mendakwa semua buah harus dielakkan kerana kandungan gula semula jadi.
Walaupun benar bahawa buah seperti blueberry mengandung gula semula jadi, mereka juga mengandung vitamin, fitonutrien, dan serat untuk membantu menyokong kesihatan secara keseluruhan. Data menunjukkan bahawa intervensi diet adalah cara yang berkesan dan murah untuk meningkatkan kadar gula dalam darah, menguruskan berat badan, dan mengurangkan faktor risiko kardiovaskular untuk pesakit diabetes.
Walaupun mengehadkan gula tambahan adalah idea yang baik, Persatuan Diabetes Amerika tidak mengesyorkan mengelakkan buah. Organisasi mengatakan bahawa menikmati buah adalah cara yang baik untuk memuaskan gigi manis anda dan mendapatkan nutrien tambahan yang anda cari — selagi buah itu tidak mengandungi gula tambahan dan anda memantau ukuran bahagian.
Blueberry secara semula jadi mengandungi anthocyanin, fitokimia yang biasanya terdapat pada tanaman merah, ungu, dan biru dan sangat berkaitan dengan pengurangan risiko diabetes jenis 2. Hailey Crean, MS, RDN, CDCES, ahli diet berdaftar yang mengkhususkan diri dalam penjagaan diabetes di Massachusetts, memberitahu Verywell bahawa antosianin dapat mengurangkan jumlah glukosa yang dihasilkan di hati, yang sangat penting bagi penghidap diabetes.
Kajian ini mempunyai batasannya, termasuk fakta bahawa "hanya merangkumi lelaki dan ukuran sampelnya sangat kecil," kata Crean. Tetapi bukan satu-satunya kajian yang menunjukkan bahawa blueberry dapat memberi manfaat kepada hasil diabetes. Dalam kajian yang diterbitkan diJurnal Pemakanan, peserta yang gemuk disuruh minum smoothie dengan atau tanpa blueberry dua kali sehari selama enam minggu. Mereka yang menggunakan smoothie yang mengandung blueberry menunjukkan sensitiviti insulin yang lebih baik jika dibandingkan dengan mereka yang tidak menggunakan blueberry.
Cara Makan Sihat Ketika Menguruskan Diabetes Jenis 2
Walaupun blueberry boleh menjadi tambahan yang sihat untuk diet mesra diabetes, Crean mengatakan bahawa mereka bukan satu-satunya makanan yang bermanfaat bagi mereka yang berusaha menguruskan diabetes. Sumber makanan lain dari antosianin (dan serat) termasuk:
- Buah delima
- Ceri tart
- Raspberi
- kubis merah
- Blackberry
- Kentang ungu
"Menambah satu cawan blueberry segar atau beku adalah sesuatu yang dapat dilakukan oleh banyak orang yang menghidap diabetes, sekurang-kurangnya beberapa waktu, dan tidak mempunyai risiko," kata Crean.
jika anda penggemar blueberry, tambahkan sedikit blueberry segar ke bijirin pagi anda atau masukkan beberapa buah beku ke dalam smoothie anda. Blueberry kering beku menjadikan makanan ringan yang memuaskan, dan blueberry kering yang dicelupkan ke dalam coklat dapat menambah penurunan yang sihat untuk hari anda.