Selenomethionine (Se-met) adalah salah satu bentuk makanan semula jadi utama selenium. Sebagai bentuk selenium, penting untuk fungsi kelenjar tiroid normal, pembiakan, penghasilan DNA, dan melindungi tubuh dari jangkitan. Ia telah dikaji untuk faedah kesihatan lain untuk tiroid, jantung, dan banyak lagi.
Ini adalah asid selenoamino yang merupakan analog selenium metionin. Ia berperanan sebagai metabolit tumbuhan. Apabila diambil sebagai makanan tambahan, selenomethionine diubah terus menjadi selenium atau disimpan di tempat methionine dalam protein tubuh.
Metabolisme selenomethionine berkait rapat dengan pergantian protein. Ia bergabung dengan protein dalam tubuh untuk membentuk antioksidan yang disebut selenoprotein, yang membantu melindungi sel-sel di dalam tubuh anda dari kerosakan akibat radikal bebas.
FotografiaBasica / Getty Images
Manfaat Kesihatan
Selenomethionine telah dikaji untuk perannya dalam penyakit tiroid, kanser, dan pencegahan penyakit jantung, serta mencegah penurunan kognitif.
Tiroid
Di dalam sel, tahap selenium paling tinggi pada kelenjar tiroid, mempunyai fungsi penting dalam pengeluaran dan metabolisme hormon tiroid. Oleh kerana itu, suplemen selenomethionine telah dikaji mengenai kesannya terhadap penyakit tiroid.
Kajian prospektif terkawal secara rawak terhadap 192 orang dengan hipotiroidisme subklinikal ringan kerana tiroiditis Hashimoto menerima rawatan selenomethionine oral (kawalan) atau plasebo selama empat bulan.
Pada akhir kajian, 31.3% peserta kawalan memulihkan euthyroidism, berbanding 3.1% pada kumpulan plasebo. Kajian ini menunjukkan bahawa suplemen selenomethionine berpotensi mengembalikan tahap tiroid normal pada orang dengan tiroiditis autoimun.
Kajian lain melihat bagaimana kanak-kanak dan remaja dengan tiroiditis autoimun akan bertindak balas terhadap suplemen selenomethionine. Tujuh puluh satu peserta secara rawak menerima selenomethionine atau plasebo setiap hari selama 6 bulan.
Pada akhir kajian, pengurangan antibodi terhadap thyroglobulin (anti-Tg) secara statistik lebih tinggi diperhatikan pada kumpulan selenomethionine berbanding dengan kumpulan plasebo. menunjukkan bahawa suplemen selenomethionine nampaknya mengurangkan tahap anti-Tg pada kanak-kanak dan remaja dengan tiroiditis autoimun.
Sebagai tambahan, percubaan rawak, double-blind, plasebo yang dikendalikan melihat sama ada selenomethionine mempunyai kesan perlindungan terhadap autoimun tiroid semasa dan selepas kehamilan.Penyelidik secara rawak menugaskan 45 wanita dengan tiroiditis pada kehamilan untuk menerima selenomethionine atau plasebo. Mereka dinilai sekitar 10 minggu kehamilan (T1), 36 minggu kehamilan (T2), dan 6 bulan selepas melahirkan (PP).
Tidak ada perbezaan yang signifikan antara kumpulan di T1, namun para penyelidik melihat peningkatan yang signifikan dalam kadar darah selenium pada kelompok selenomethionine di T2, dan penurunan yang signifikan terhadap autoantibodi setelah melahirkan pada kelompok selenomethionine.
Kami mungkin menganggap dari ketiga kajian ini bahawa suplemen selenomethionine mungkin bermanfaat untuk keadaan tiroid pada pelbagai subkumpulan orang, termasuk orang dewasa, wanita hamil, kanak-kanak, dan remaja.
Kanser
Kajian Adenomatous Colorectal Polyp (ACP) dirancang untuk melihat sama ada selenium (sebagai selenomethionine) atau vitamin E mengurangkan prevalensi adenoma dan kanser kolorektal. Peserta terdiri daripada 2,286 lelaki dengan satu atau lebih adenoma di usus besar.
Pada lelaki yang menerima selenomethionine 34.2% atau plasebo didiagnosis dengan adenoma sekurang-kurangnya 12 bulan setelah pengacakan berbanding 35.7% pada mereka yang menerima plasebo. Ini tidak signifikan dan menunjukkan bahawa suplemen selenomethionine tidak mempunyai kesan terhadap pencegahan barah di usus besar pada pesakit-pesakit ini.
Tinjauan pada kajian terdahulu pada tahun 2018 juga mendapati bahawa pengambilan selenium, termasuk dalam bentuk selenomethionine, tidak memberi kesan terhadap sebarang jenis risiko barah.
Penyakit jantung
Kajian 2015 yang meneliti selenium berkaitan risiko penyakit jantung mendapati hubungan terbalik dengan pengambilan selenium dan penyakit jantung. Namun, ketika para penyelidik mengkaji kajian sebelumnya yang melihat suplemen selenium, mereka tidak dapat menentukan apakah itu makanan tambahan selenium sahaja yang sebenarnya dapat mencegah penyakit jantung.
Para penyelidik juga melaporkan bahawa selenomethionine adalah salah satu bentuk selenium organik yang paling berkesan untuk meningkatkan status selenium. Walau bagaimanapun, walaupun tidak beracun, selenomethionine adalah sumber metabolik yang kurang cekap berbanding dengan selenium anorganik lain kerana ia perlu dikurangkan dan tidak tersedia untuk terapi intravena.
Sehingga kini, bukti percubaan klinikal yang tidak mencukupi dan tidak meyakinkan tidak menyokong penggunaan suplemen selenomethionine untuk mencegah penyakit jantung, terutama pada orang sihat yang sudah mendapat cukup selenium dari diet mereka.
Lebih banyak ujian klinikal diperlukan untuk lebih memahami hubungan antara suplemen selenomethionine dan risiko penyakit kardiovaskular.
Fungsi Kognitif
Tahap selenium dalam tubuh telah diperhatikan menurun seiring bertambahnya usia. Oleh kerana itu, selenium rendah atau kekurangan dapat dikaitkan dengan penurunan kognitif yang berkaitan dengan usia, mungkin disebabkan oleh penurunan kemampuan selenium untuk bertindak sebagai antioksidan.
Walau bagaimanapun, hasil kajian pemerhatian dicampur tanpa bukti yang jelas untuk peranan selenium, dalam bentuk selenomethionine dan lain-lain, dalam rawatan penyakit Alzheimer, tetapi menyedari bahawa ia mungkin berpotensi untuk pencegahan.
Lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan sama ada suplemen selenomethionine bermanfaat untuk memelihara fungsi kognitif pada orang tua.
Kesan sampingan yang mungkin
Tahap pengambilan makanan atas yang boleh diterima untuk selenium ialah 400 mikrogram sehari untuk orang dewasa.
Tanda dan gejala pengambilan selenium berlebihan (selenosis) termasuk bau nafas bawang putih, rasa logam di mulut, keguguran rambut, kerapuhan kuku, gigi kusut, mual, cirit-birit, ruam kulit, keletihan, mudah marah, dan kerosakan saraf.
Sentiasa berbincang dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil suplemen makanan dalam dos yang besar, termasuk selenomethionine, dan ikuti arahan pada label produk.
Dos dan Penyediaan
Tidak ada dos yang disyorkan untuk selenomethione tambahan. Makanan tambahan Selenomethionine paling banyak tersedia dalam bentuk tablet atau kapsul, dengan jumlah dos biasa 200 mikrogram.
Akademi Sains Kebangsaan menetapkan Pengambilan Rujukan Diet (DRI) untuk vitamin dan mineral, termasuk selenium. DRI untuk selenium didasarkan pada usia, dan juga tahap kehidupan, termasuk orang yang sedang hamil atau menyusui. DRI merangkumi pengambilan anda dari semua sumber (iaitu makanan, minuman, dan makanan tambahan).
Pengambilan Rujukan Makanan untuk Selenium
DRI untuk kumpulan yang berbeza merangkumi:
- 1 hingga 3 tahun: 20 mikrogram sehari
- 4 hingga 8 tahun: 30 mikrogram sehari
- 9 hingga 13 tahun: 40 mikrogram sehari
- 14+ tahun: 55 mikrogram sehari
- Kehamilan: 60 mikrogram sehari
- Penyusuan: 70 mikrogram sehari
Apa yang Perlu Dicari
Selenomethionine adalah bentuk selenium tambahan yang biasa. Makanan tambahan, termasuk selenomethionine, tidak diatur oleh Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) atau mana-mana agensi kerajaan lain. Oleh kerana itu, produk suplemen yang ada boleh sangat berbeza dari segi kualiti dan keberkesanannya.
Cukup membaca label mungkin tidak memberikan maklumat yang cukup untuk membuat keputusan membeli maklumat mengenai suplemen seperti selenomethionine. Sebaiknya minta bantuan doktor dan ahli farmasi anda dalam memilih makanan tambahan yang sesuai untuk anda.
Mereka boleh membimbing anda ke arah dos terbaik untuk keperluan anda dan mengesyorkan produk yang boleh dipercayai yang diperakui oleh pihak ketiga untuk memastikan kualiti, seperti Pharmacopeia A.S., NSF International, atau Consumer Lab.
Soalan Lain
Bolehkah saya mendapatkan selenomethionine dari makanan?
Sebilangan besar selenium diet adalah dalam bentuk selenomethionine atau selenocysteine. Selenium terdapat dalam banyak makanan, seperti kacang (terutama kacang Brazil), makanan laut, daging organ, biji-bijian, daging, unggas, telur, dan tenusu.
Kepekatan selenium dalam makanan, terutama nabati, sangat berbeza bergantung pada lokasi dari mana sumbernya. Kepekatan selenium dalam makanan nabati bergantung pada jumlah selenium di dalam tanah, dan juga jika bentuk selenium responsif terhadap pengambilan tanaman, jumlah bahan organik di dalam tanah, dan pH tanah.
.jpg)
