Probiotik adalah bakteria hidup dan ragi yang baik untuk anda, terutamanya saluran pencernaan anda. Mikroorganisma yang berlaku secara semula jadi ini dianggap "baik" kerana ia menjaga bakteria dan jamur "buruk". Mereka juga dapat meningkatkan kesihatan vagina dengan mencegah pertumbuhan mikroba yang menyebabkan jangkitan yis dan vaginosis bakteria.
Probiotik terdapat dalam yogurt dan makanan fermentasi tetapi juga boleh dibeli sebagai makanan tambahan, produk penjagaan kulit, dan supositoria vagina.
Jenis probiotik yang paling biasa dijual di Amerika Syarikat adalahLactobacillusdanBifidobacteriumMeningkatnya populariti produk-produk ini telah menyebabkan salah tanggapan tentang apa yang boleh dan tidak boleh mereka lakukan dan adakah produk tersebut dapat memberikan hasil yang dijanjikan.
Verywell / Alexandra Gordon
Manfaat Kesihatan
Banyak penyelidikan telah dikhaskan untuk menilai manfaat probiotik, terutama dalam bidang kesihatan pencernaan. Walaupun beberapa hasilnya positif, tuntutan kesihatan lain yang lama tidak disokong oleh penyelidikan.
Persatuan Gastroenterologi Amerika (AGA) mengeluarkan garis panduan amalan klinikal yang secara khusus menangani penggunaan probiotik dalam menguruskan gangguan kesihatan pencernaan. Garis panduan ini dikembangkan berdasarkan tinjauan penyelidikan yang ada dan bertujuan untuk memberi petunjuk kepada doktor mengenai penggunaan probiotik tertentu yang tepat pada pesakit yang berlainan dalam konteks penyakit gastrousus.
Berikut adalah beberapa penemuan penting dari penyelidikan baru-baru ini:
Sindrom Usus Kerengsaan
Peranan mikroflora usus dalam perkembangan sindrom iritasi usus (IBS) sudah terbukti. Oleh itu, badan penyelidikan mengenai potensi probiotik dalam membantu mengurangkan gejala IBS terus berkembang. Beberapa kajian mendapati bahawa probiotik boleh memberi kesan positif terhadap keparahan gejala IBS yang biasa - termasuk sakit perut dan cirit-birit.
Walaupun penyelidikan klinikal memberangsangkan, belum cukup untuk mendapatkan sokongan rasmi dari kebanyakan ahli gastroenterologi. Garis panduan AGA tidak mengesyorkan penggunaan probiotik pada kanak-kanak dan orang dewasa dengan IBS kecuali dalam konteks percubaan klinikal.
Cirit-birit Berkaitan Antibiotik
Kajian lain memfokuskan pada apakah probiotik dapat berperanan dalam mencegah cirit-birit yang disebabkan oleh penggunaan antibiotik. Oleh kerana antibiotik dapat membunuh bakteria "baik" dan "buruk", harapannya adalah bahawa suplemen probiotik dapat membantu mengembalikan flora pencernaan kembali ke keadaan normal.
Tinjauan kajian dari China pada tahun 2018 menyimpulkan bahawa probiotik dapat mengurangkan risiko cirit-birit sebanyak 50 hingga 60 peratus jika diambil dengan antibiotik, terutama probiotikSaccharomyces boulardii danLactobacillus rhamnosus GG.
Garis panduan AGA mengesyorkan strain probiotik tertentu untuk orang dewasa dan kanak-kanak menjalani rawatan antibiotik atau probiotik lain untuk pencegahanC difficile jangkitan. Yang perlu diperhatikan, AGA menggugat cadangan ini dengan mengatakan pesakit dengan penyakit yang teruk, penolakan terhadap kos atau keprihatinan yang rendah untukC difficile perkembangan boleh memilih untuk tidak mengambil antibiotik sama sekali.
Strain spesifik yang disarankan AGA untuk orang dewasa dan kanak-kanak yang mengambil antibiotik termasuk Sboulardii; atau gabungan 2-regangan dariL acidophilus CL1285 danL casei LBC80R; atau gabungan 3-regangan dariL acidophilus, L delbrueckii subspbulgaricus, danB bifidum; atau gabungan 4-regangan dariL acidophilus, L delbrueckii subspbulgaricus, B bifidum, danS salivarius subsptermofilus.
Jangkitan Faraj
Penggunaan probiotik dalam merawat jangkitan faraj biasa, seperti vaginosis bakteria dan kandidiasis vagina (jangkitan yis), masih kontroversial dengan beberapa kajian menunjukkan faedah dan yang lain tidak.
Kajian 2014 diJurnal Penyakit Saluran Genitouriner Bawahhanya mengatakan bahawa probiotik oral yang diambil setiap hari dapat mencegah kambuhnya vaginosis bakteria tetapi tidak mungkin memberikan banyak cara rawatan.
Daripada suplemen oral yang dikaji,Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus GR-1, danLactobacillus fermentum RC-14dianggap paling bermanfaat.
Sebaliknya, penggunaan probiotik oral atau vagina tidak memberikan hasil positif dalam merawat jangkitan yis, menurut kajian tahun 2006 diJurnal Kemoterapi Antimikrobial.
Penyakit Usus Keradangan
Penyakit usus radang (IBD), yang terdiri daripada kolitis ulseratif dan penyakit Crohn, dicirikan oleh gejala gastrousus yang berterusan, termasuk sakit perut, kembung, darah dalam najis, perut kembung, cirit-birit, mual, dan muntah.
Menariknya, sementara banyak bukti yang ada menunjukkan bahawa probiotik yang dapat mencegah berulang kolitis ulseratif, perkara yang sama tidak dapat dilihat dengan penyakit Crohn. Lebih-lebih lagi, faedahnya disebabkan oleh strain probiotik tertentu atau kombinasi strain.
Pada tahun 2011, VSL # 3 (probiotik gabungan berpotensi tinggi) dan probiotikEscherichia coliNissle 1017 kedua-duanya diberi penilaian A di Bengkel Yale ke-3 tentang Probiotik berdasarkan bukti kuat bahawa mereka mengalami pengampunan kolitis ulseratif.
Sebaliknya, kajian Cochrane pada tahun 2009, yang menilai 23 kajian terkawal yang berbeza, mendapati bahawa probiotik tidak lebih berkesan untuk mencegah atau merawat penyakit Crohn daripada plasebo.
Kesan sampingan yang mungkin
Makanan tambahan probiotik dianggap selamat dan boleh diterima dengan baik jika diambil mengikut arahan. Kesan sampingan mungkin termasuk kembung dan gas. Mengambil probiotik berasaskan ragi kadang-kadang boleh menyebabkan sembelit atau rasa dahaga meningkat. Sebilangan besar kesan sampingan ini ringan dan cenderung bertambah baik apabila badan anda menyesuaikan diri dengan rawatan.
Probiotik mungkin mengandungi alergen yang boleh mempengaruhi orang yang mempunyai alergi telur atau soya. Orang yang mempunyai alergi ragi perlu mengelakkan probiotik berdasarkan ragi.
Tidak ada interaksi ubat yang didokumentasikan yang berkaitan dengan suplemen probiotik. Dengan itu, berbincanglah dengan doktor anda sebelum mengambil probiotik jika anda menggunakan antibiotik atau ubat antijamur. Mengambilnya secara bersama dapat mengubah flora pencernaan atau vagina anda secara negatif.
Dos dan Penyediaan
Kerana terdapat banyak strain dan formulasi probiotik yang berbeza, tidak ada dos yang ditetapkan. Faktor seperti usia, berat badan, dan kesihatan umum boleh mempengaruhi berapa banyak atau sedikit yang anda perlukan.
Sebagai peraturan umum, probiotik harus menyediakan sekurang-kurangnya 1 bilion unit pembentuk koloni (CFU) sehari, dengan dos antara 1 bilion hingga 10 bilion untuk orang dewasa. Sekiranya digunakan pada kanak-kanak, kurang dari 1 bilion CFU akan diresepkan. Makanan tambahan probiotik biasanya diambil setiap hari, sesuai sebelum makan.
Suppositori probiotik cenderung mempunyai CFU yang lebih tinggi kerana ia bertujuan untuk penggunaan jangka pendek sahaja. Secara amnya, suppositori harus digunakan tidak lebih dari tujuh hari berturut-turut.
Apa yang Perlu Dicari
Di Amerika Syarikat, probiotik dikelaskan sebagai makanan tambahan. Di bawah klasifikasi ini, produk tidak diatur dengan ketat dan dibenarkan untuk dijual tanpa membebankan penyelidikan klinikal. Dengan itu, Pentadbiran Makanan dan Dadah A.S. (FDA) melarang pengeluar membuat tuntutan bahawa produk tersebut dapat menyembuhkan, merawat, atau mencegah sebarang penyakit atau keadaan kesihatan.
Untuk memastikan kualiti dan keselamatan, hanya beli makanan tambahan yang telah diuji dan diperakui oleh badan perakuan bebas seperti Pharmacopeia A.S., ConsumerLab A.S. atau NSF International.
Apabila digunakan sebagai bahan makanan, probiotik tergolong dalam kategori payung FDA "GRAS," yang bermaksud mereka "umumnya dianggap selamat."
Soalan Lain
Makanan mana yang paling tinggi dalam probiotik?
Secara amnya, lebih baik mendapatkan nutrien harian anda untuk makanan. Walaupun suplemen probiotik tidak mungkin mendatangkan bahaya kepada anda, anda harus mempertimbangkan untuk mencuba yang berikut sekiranya anda dinasihatkan untuk meningkatkan pengambilan probiotik anda:
- Kefir: 27.7 bilion CFU setiap hidangan 1 cawan
- Kimchi: 2.6 bilion CFU setiap hidangan 1/2 cawan
- Yogurt: 3.6 bilion CFU setiap hidangan 1 cawan
- Miso: 54.1 ribu CFU setiap sudu
- Sauerkraut: 195.2 juta CFU setiap hidangan 1/2 cawan
- Kombucha: 23.1 juta CFU setiap hidangan 1 cawan
