Ubat Semula jadi untuk Toleransi Laktosa

Intoleransi laktosa adalah ketidakupayaan untuk mencerna sejumlah besar laktosa, gula utama yang terdapat dalam susu dan produk susu.

Intoleransi laktosa disebabkan oleh kekurangan laktase, enzim yang dihasilkan oleh sel-sel yang melapisi usus kecil. Laktase memecah laktosa menjadi bentuk sederhana gula, glukosa, dan galaktosa, sehingga dapat diserap dan digunakan oleh tubuh.

Bayi mempunyai kadar laktase tertinggi, yang membantu mereka mencerna susu ibu mereka. Di sekitar 75% populasi dunia, sifat genetik menyebabkan tahap laktase mula menurun secara tidak berubah setelah menyapih. Menjelang dewasa, kebanyakan aktiviti laktase hilang.

Walaupun penurunan aktiviti laktase mempengaruhi sebahagian besar populasi, tidak semua orang mempunyai gejala intoleransi laktosa setelah memakan jumlah laktosa yang normal.

Sama ada seseorang mengalami gejala nampaknya berkaitan dengan kemampuan sejenis bakteria bermanfaat, yang disebut bakteria asid laktik, untuk memecah laktosa.

Gejala Intoleransi Laktosa

Gejala intoleransi laktosa termasuk:

• Gas
• Kekejangan
• Sakit perut
• Loya
• Kembung
• Cirit-birit

Laktosa yang dibiarkan tidak dicerna dalam usus boleh mengakibatkan cirit-birit, kerana banyaknya air yang masuk ke usus oleh laktosa. Hidrogen dihasilkan, menyebabkan gas dan kembung.

Ubat Semula jadi

Setakat ini, sokongan saintifik untuk tuntutan bahawa suplemen dapat mengatasi intoleransi laktosa masih kurang.

Acidophilus dan Probiotik

Bakteria asid laktik dalam usus memecah laktosa menjadi asid lemak rantai pendek dan bahan lain yang dapat diserap oleh usus besar. Mereka boleh didapati dalam bentuk suplemen seperti kapsul, tablet, atau serbuk di bahagian sejuk di kedai makanan kesihatan, kedai runcit, kedai ubat dan dalam talian.

Terdapat banyak jenis bakteria asid laktik. Jenis yang paling kerap digunakan untuk intoleransi laktosa termasuk:

• Lactobacillus acidophilus
• Lactobacillus bulgaricus
• Streptococcus salivarius
• Lactobacillus reuteri
• Lactobacillus plantarum
• Streptococcus thermophilus

Dalam tinjauan tahun 2000-2002 terhadap 61.587 orang berusia 50 hingga 76 tahun yang diterbitkan dalamJurnal Persatuan Dietetik Amerika, acidophilus untuk intoleransi laktosa didapati menjadi salah satu sebab utama orang menggunakan suplemen khusus untuk keadaan kesihatan.

Dalam tinjauan sistematik yang diterbitkan pada tahun 2005 diJurnal Amalan Keluarga, bagaimanapun, penyelidik mencari percubaan terkawal secara rawak yang diterbitkan antara tahun 1966 dan 2002. Dari 90 kajian yang dijumpai, hanya 10 artikel yang memenuhi kriteria kemasukannya. Tiga daripada sembilan kajian mendapati bahawa probiotik mengurangkan tahap hidrogen nafas dan tiga mempunyai hasil positif dan negatif.Ujian hidrogen nafas adalah ujian non-invasif yang dapat digunakan untuk membantu menilai intoleransi laktosa, berdasarkan penemuan bahawa orang dengan intoleransi laktosa menghembuskan peningkatan kadar gas hidrogen.

Ketika para penyelidik melihat simptom, satu dari tujuh kajian menunjukkan pengurangan simptom yang signifikan, yang lain mempunyai hasil positif dan negatif, dan lima kajian tidak menunjukkan manfaat. Walaupun hasil tinjauan nampaknya menunjukkan hasil bercampur untuk mengurangkan hidrogen nafas dan hasil buruk dalam mengurangkan gejala, penting untuk mengetahui bahawa setiap kajian menggunakan jenis bakteria asid laktik yang berlainan, kepekatan yang berbeza, dan produk yang berbeza.

Yogurt

Dalam perubatan alternatif, yogurt yang mengandung bakteria aktif hidup diyakini dapat membantu pencernaan laktosa.Jika yogurt dimakan, asam empedu mengganggu dinding sel bakteria dalam yogurt. Ini melepaskan enzim beta-galactosidase (berkaitan dengan laktase) ke dalam usus, di mana ia dapat meningkatkan pencernaan laktosa.

Susu Acidophilus

Susu Acidophilus dibuat dengan menambahkanLactobacillus acidophiluskepada susu sejuk. Sebilangan besar kajian yang meneliti susu acidophilus untuk pencernaan laktosa tidak menunjukkan peningkatan. Para penyelidik telah membuat spekulasi bahawa ini mungkin kerana produk acidophilus yang digunakan dalam kajian tersebut tidak mengandungi acidophilus hidup yang cukup.

Makanan Tambahan Laktase

Tablet yang mengandungi laktase boleh diambil dengan makanan yang mengandungi laktosa. Bagi kebanyakan orang, suplemen laktase hanya diperlukan untuk jumlah laktosa yang lebih besar. Sekiranya jenis suplemen laktase tertentu tidak berfungsi, mungkin ada baiknya mencuba jenama lain. Sebilangan orang mendapati bentuk tablet berfungsi lebih baik daripada bentuk kunyah.

Diet

Amat biasa bagi orang untuk mengelakkan makanan yang mengandungi laktosa sepenuhnya, tetapi biasanya tidak diperlukan dan boleh menyebabkan kekurangan kalsium.

Beberapa strategi pemakanan untuk orang dengan intoleransi laktosa termasuk:

• Minum kurang dari satu cawan susu pada satu masa
• Makan susu dan produk susu dengan makanan daripada bersendirian
• Cuba susu berkurang laktosa
• Cuba yogurt dan bukannya susu

Keselamatan dan Langkah berjaga-jaga

Makanan tambahan belum diuji untuk keselamatan dan kerana suplemen makanan sebahagian besarnya tidak diatur, kandungan beberapa produk mungkin berbeza dari apa yang dinyatakan pada label produk.

Perlu diingat juga bahawa keselamatan makanan tambahan pada orang yang hamil atau menyusui, kanak-kanak, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat belum terbukti. Anda boleh mendapatkan petua tambahan mengenai penggunaan makanan tambahan.

Sekiranya anda mempertimbangkan penggunaan makanan tambahan atau ubat alternatif lain, berbincanglah dengan doktor anda terlebih dahulu. Perlu diingat bahawa ubat alternatif tidak boleh digunakan sebagai pengganti penjagaan standard.

Bilakah Berjumpa dengan Doktor Anda

Sekiranya anda baru sahaja mengalami intoleransi laktosa, penting untuk berunding dengan doktor anda. Intoleransi laktosa juga boleh disebabkan oleh ubat-ubatan atau oleh keadaan asas yang merosakkan sel-sel yang melapisi usus, seperti:

• Penyakit Crohn
• Penyakit seliak
• Giardiasis
• Enteropati HIV
• Sindrom karsinoid
• Gastropati diabetes
• Sindrom Zollinger-Ellison
• Ketagihan alkohol
• Kekurangan zat besi

Satu Perkataan Dari Sangat Baik

Walaupun terlalu awal untuk mengesyorkan suplemen dalam rawatan intoleransi laktosa, meningkatkan pengambilan makanan kaya probiotik dapat membantu meningkatkan kesihatan keseluruhan anda. Bercakap dengan doktor anda mengenai sebarang gejala yang berkaitan sebelum rawatan diri.