Petua untuk Makanan Kesyukuran Rendah Kolesterol, Sihat Jantung

Ingin tahu bagaimana menyediakan Thanksgiving yang rendah kolesterol dan sihat? Kunci kejayaan adalah merancang ke depan dan membuat pengubahsuaian sederhana. Ikuti tujuh petua berguna ini untuk hidangan Thanksgiving yang menyihatkan dan menyihatkan hati yang anda dan keluarga anda gemari.

Sama ada anda memasak keseluruhan makanan, membawa satu hidangan - atau terutamanya makan - ada beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk menjadikan percutian itu sedikit lebih sihat.

Rancang terlebih dahulu

Cari resipi Thanksgiving rendah kolesterol dan rendah lemak. Sediakan dapur anda dengan bahan-bahan yang menyihatkan hati seperti telur, produk tenusu rendah lemak dan rendah lemak, semburan memasak minyak rendah lemak atau minyak, dan sup bebas lemak untuk memasak percutian rendah kolesterol. Penyelidikan terkini mendapati bahawa makan telur lebih baik untuk metabolisme kolesterol anda daripada memakan pengganti telur.

Sekiranya tetamu akan membawa pinggan, minta mereka mempertimbangkan panduan kesihatan jantung.

Mulakan Dengan Superfoods

Rancang untuk memasukkan banyak makanan tambahan kolesterol rendah dalam menu makan malam Thanksgiving anda. Makanan yang menyihatkan hati termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang, dan biji-bijian.

Acara Utama

Tidak semestinya jelas sama ada bahagian kalkun tertentu, seperti bahagian daging gelap atau bahagian daging ringan, lebih tinggi kolesterol, tetapi menambahkan bahan tambahan kolesterol ke kalkun (seperti mentega atau lemak babi) akan meningkatkan kolesterol keseluruhan di dalam pinggan.

Untuk ayam belanda, pertimbangkan untuk mencicipi dengan ramuan ramuan yang hebat daripada mentega, yang menambah kolesterol.

Tonton Bahagian Anda

Jabatan Pertanian A.S. mengesyorkan tidak lebih daripada 100-300 mg pengambilan kolesterol harian setiap hari. Satu cawan kalkun panggang mempunyai 105 mg kolesterol makanan, jadi pertimbangkan untuk memuatkan bahagian sayuran untuk memastikan pengambilan kolesterol anda rendah.

Bahagian sayur-sayuran yang disyorkan untuk kesihatan jantung merangkumi hidangan seperti kacang hijau tumis atau sayur-sayuran yang dihiasi dengan badam panggang dan sentuhan lemon, bukan kaserol kacang hijau tradisional yang dibuat dengan keju dan susu penuh lemak.

Minumlah

Pengambilan alkohol mempunyai kesan yang kompleks terhadap kesihatan kardiovaskular. Bergantung pada kesihatan dan faktor risiko penyakit jantung anda secara keseluruhan, doktor anda mungkin mengesyorkan agar anda mengehadkan atau mengelakkan alkohol.

Sekiranya anda perlu (atau ingin) mengelakkan pengambilan alkohol yang berlebihan pada Hari Kesyukuran, anda boleh minum alternatif tanpa kalori seperti air, seltzer, dan diet teh es. Perlu diingat bahawa minuman rendah kalori dapat mengelakkan anda makan berlebihan dan juga dapat membantu mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan. Buangkan beri, tembikai, atau timun ke dalam kendi dengan ais untuk membuat air berperisa anda sendiri.

Detik Pintar

Sekiranya anda telah membersihkan pinggan anda dan mencari beberapa saat, mulailah dengan beberapa saat di bahagian salad atau sayur-sayuran, yang menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, dan bukannya memuatkan kentang tumbuk, topping cheesy, atau daging.

Satu Perkataan Dari Sangat Baik

Ingat bahawa makanan hanya sebahagian daripada Hari Kesyukuran! Berfokus untuk menikmati syarikat rakan dan keluarga anda dapat membantu anda menahan keinginan untuk makan berlebihan. Rancang untuk bermain permainan keluarga atau kumpulkan kumpulan untuk bermain bola sepak sentuhan atau berjalan-jalan.

Nikmati jantung anda yang sihat dan bersyukur rendah kolesterol!