Kopi dan Teh Hijau Boleh Mengurangkan Risiko Kematian Selepas Strok atau Serangan Jantung

Marko Gerber / Getty Images

Pengambilan Utama

• Kajian sebelum ini menghubungkan minum teh hijau dan kopi dengan mengurangkan risiko kematian pada populasi umum.
• Menurut kajian baru, minum minuman ini dapat mengurangkan kematian bagi mangsa strok dan serangan jantung juga.
• Mengekalkan gaya hidup sihat secara keseluruhan mungkin lebih berkesan untuk mengurangkan risiko kematian daripada memasukkan teh hijau atau kopi ke dalam sehari anda.

Pengambilan teh hijau dan kopi secara teratur sebelumnya telah terbukti menawarkan banyak manfaat kesihatan, mulai dari mengurangi risiko penyakit kardiovaskular hingga meningkatkan fungsi otak. Tetapi sekarang para penyelidik mencadangkan bahawa minuman tersebut juga dapat mengurangkan risiko kematian bagi mereka yang pernah mengalami strok atau serangan jantung.

Pengambilan teh hijau setiap hari menurunkan risiko kematian mangsa strok sebanyak 62%, dan pengambilan kopi setiap hari menurunkan kadar kematian mangsa serangan jantung sebanyak 22%, menurut kajian itu. Penemuan kajian ini diterbitkan pada bulan Februari dalam jurnalPukulan.

"Kajian ini adalah kajian kohort besar yang menarik yang mendapati bahawa pengambilan teh hijau dan kopi mungkin mempunyai kaitan dengan kematian," kata Barry Silverman, MD, ahli kardiologi yang berpusat di Atlanta yang tidak terlibat dalam kajian ini, memberitahu Verywell.

Penemuan

Untuk menjalankan kajian ini, penyelidik menilai lebih daripada 46,000 peserta dari 45 komuniti di seluruh Jepun. Setelah mengklasifikasikan peserta menjadi salah satu daripada tiga kumpulan - sejarah strok, sejarah infark miokard (serangan jantung), atau tidak ada riwayat strok atau serangan jantung - para penyelidik kemudian memeriksa jumlah dan kekerapan pengambilan teh hijau dan kopi dan menilai setiap korelasi dalam hasil.

Setelah data dianalisis, para penyelidik mendapati bahawa mangsa strok yang minum sekurang-kurangnya tujuh cawan teh hijau setiap hari menurunkan risiko kematian mereka sebanyak 62% jika dibandingkan dengan mereka yang tidak minum teh secara konsisten.

Penyelamat serangan jantung yang minum satu cawan kopi setiap hari menurunkan risiko kematian sebanyak 22% jika dibandingkan dengan mereka yang tidak minum secawan kopi setiap hari. Subjek yang tidak mempunyai sejarah serangan angin ahmar atau jantung dan minum satu atau lebih cawan kopi seminggu mempunyai risiko kematian keseluruhan 14% lebih rendah berbanding peminum bukan kopi.

"Saya tidak terkejut dengan penemuan kajian ini, terutamanya kerana kita tahu bahawa teh hijau mempunyai manfaat yang sangat baik pada dua komponen penting kesihatan kardiovaskular: mengurangkan keradangan dan meningkatkan fungsi saluran darah," Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE, ahli diet kardiologi CDN dan pemilik Entirely Nourished, memberitahu Verywell. "Banyak kajian sebelumnya memfokuskan pada pengambilan teh hijau dalam jumlah yang tinggi, sedangkan kajian ini juga memfokuskan pada tindak balas dos, yang mengesahkan bahawa setiap dos teh hijau masih bermanfaat untuk kesihatan jantung."

Walaupun Silverman bersetuju bahawa teh dan kopi mungkin tidak berbahaya untuk dimakan setelah strok atau serangan jantung, dia tidak yakin bahawa ia semestinya bermanfaat berdasarkan kajian semasa.

"Kajian ini mencatat ada variasi yang signifikan dalam diabetes, pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran, tahap pendidikan, tekanan mental, dan faktor-faktor lain, di samping itu, tidak ada mekanisme fisiologi yang disarankan untuk manfaat dari penggunaannya," kata Silverman. "Minum teh dalam masyarakat Asia dan kopi di masyarakat Barat hampir di mana-mana dan mungkin banyak mencerminkan keperibadian, gaya hidup, dan watak individu yang semuanya sukar untuk ditentukan dalam kajian ilmiah dan yang kita fahami mungkin mempunyai kesan yang signifikan terhadap morbiditi kardiovaskular dan kematian. "

Dia mengatakan bahawa satu-satunya generalisasi yang dapat dia buat ialah pengambilan teh hijau dan kopi nampaknya tidak berbahaya. "Jumlah besar kajian yang saya rasa tidak termasuk bahaya, tetapi terlalu banyak pemboleh ubah lain untuk membuktikan kematian teh dan kopi lebih rendah," katanya.

Apa Ini Bermakna Untuk Anda

Sekiranya anda terselamat dari serangan strok atau jantung, minum kopi atau teh hijau dapat membantu mengurangkan risiko kematian anda. Tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum para penyelidik dapat membuat cadangan yang pasti. Secara keseluruhan, mengekalkan gaya hidup sihat dengan senaman yang teratur dan makan yang sihat dapat membantu mengurangkan risiko kematian dan penyakit anda.

Teh, Kopi, dan Kematian

Ini adalah kajian pertama yang menyoroti kesan kopi dan teh terhadap hasil kematian bagi orang yang pernah mengalami strok atau serangan jantung. Sebelumnya, data hanya tersedia mengenai kesan penggunaan kopi dan teh pada individu tanpa syarat yang ada sebelumnya.

Dalam satu kajian, yang juga dilakukan pada peserta Jepun, lebih dari 300.000 orang dinilai mengenai frekuensi penggunaan teh hijau dan hasil kematian mereka. Hasil kajian menunjukkan jika dibandingkan dengan individu yang minum kurang dari satu cawan teh hijau sehari, mereka yang minum lebih dari 5 cawan sehari mempunyai risiko penurunan kematian secara keseluruhan - terutama untuk penyakit jantung dan serebrovaskular.

Dan dalam analisis meta yang mengevaluasi 40 kajian, penggunaan kopi nampaknya dapat mengurangkan risiko kematian semua penyebab, ketika peserta mengkonsumsi minimum 3.5 cawan kopi sehari.

Mengurangkan Risiko Kematian

Menurut data semasa, minum teh hijau dan kopi dapat membantu mengurangkan risiko kematian pada semua orang, termasuk mereka yang mengalami strok atau serangan jantung. Tetapi beberapa faktor utama perlu diingat mengenai cara minuman ini biasanya disajikan di Jepun, menurut Hiroyasu Iso, MD, seorang profesor kesihatan awam di Universiti Osaka di Jepun, dan pengarang kajian yang sesuai:

• Teh hijau sering disediakan dengan air dan tanpa gula tambahan
• Kopi sering dihidangkan hitam, atau dengan sedikit gula dan susu

Oleh itu, untuk meraih keuntungan yang berpotensi, menurunkan Frappuccino mocha dua kali ganda atau teh hijau latte yang berisi gula bukanlah langkah terbaik. Teh atau kopi hijau tulen adalah pertaruhan terbaik anda.

Sekiranya anda menikmati kopi atau teh, memasukkannya ke dalam diet yang sihat mungkin tidak akan mendatangkan bahaya, dan mungkin memberi kebaikan. Routhenstein menyarankan mereka yang menikmati teh hijau mereka menambah perasan lemon ke dalam cawan mereka untuk "menambah kandungan antioksidan lebih jauh."

Sekiranya anda mengalami serangan jantung atau strok, menghindari merokok, bersenam secara teratur, dan makan yang sihat nampaknya membantu mengurangkan risiko kematian. Teh hijau dan kopi pastinya dapat menjadi sebahagian daripada rutin yang sihat itu. Tetapi sehingga kami mempunyai lebih banyak data yang tertumpu pada kesan teh hijau dan kopi terhadap kematian bagi mangsa strok dan serangan jantung, jangan memaksa diri untuk menurunkan minuman itu sekiranya anda bukan peminat kopi atau teh.