11 Petua untuk Makan Dengan Diabetes

Makan dengan diabetes boleh menjadi tekanan. Restoran dalam perniagaan menjual makanan, tidak membantu anda mengikuti diet anda. Oleh itu, semasa anda makan di luar, anda akan melihat, mencium dan mendengar tentang makanan yang mungkin anda ingin makan.

Kadang-kadang lebih mudah untuk mematuhi rancangan makan anda ketika anda makan di persekitaran yang lebih terkawal, seperti rumah anda sendiri. Namun, anda boleh makan di luar dan tidak membuang diet diabetes anda. Berikut adalah beberapa strategi dan cadangan makanan untuk mematuhi rancangan makan diabetes anda ketika makan di luar.

Strategi untuk Makan Dengan Diabetes

• Fikirkan terlebih dahulu apa yang mungkin anda makan sebelum tiba di restoran. Sekiranya anda sudah biasa dengan menu tersebut, tinjau di kepala anda dan cuba sempitkan pilihan anda sebelum anda tiba.
• Sekiranya anda kurang memahami menu, lihat sama ada anda dapat menemuinya dalam talian atau hubungi terlebih dahulu untuk menanyakannya. Sangat mudah untuk mencari sesuatu di menu yang anda mahu makan, tetapi memerlukan lebih lama untuk mencari sesuatu yang dapat memuaskan keinginan anda dan mematuhi rancangan makan anda.
• Meluangkan masa untuk memikirkannya lebih awal akan menolong anda membuat keputusan makanan yang lebih bijak pada masa ini.
• Untuk hidangan duduk, bina makanan anda dengan menggunakan kaedah pinggan. Pertama, pilih protein tanpa lemak (ikan atau dada ayam tanpa kulit), seterusnya sayur, buah, tenusu rendah lemak, dan kanji.
• Apabila makanan anda tiba, periksa bahawa bahagiannya sesuai dengan arah kaedah pinggan (1/2 pinggan anda harus terdiri daripada sayur-sayuran, 1/4 protein tanpa lemak, pati 1/4 dan sebiji buah dan susu rendah lemak) Sekiranya terdapat lebihan, minta beg anjing dan bungkus lebihan makanan sebelum anda mula makan.
• Sekiranya belum diposkan, minta maklumat nutrien pada item menu. Perkara ini menjadi lebih biasa — bahkan diperlukan dalam beberapa kes — untuk restoran memberikan maklumat ini. Mengetahui jumlah kalori dan karbohidrat yang tepat dalam item menu dapat membantu anda membuat keputusan tepat tentang apa yang harus dimakan.

Cadangan Makanan Semasa Anda Keluar ...

• Pizza: Lihat jika ada salad taman atau rumah yang boleh anda pesan untuk makan bersama pai anda. Mengkaji senarai kemungkinan topping sayur-sayuran daripada daging berlemak tinggi. Langkau keju tambahan. Hadkan diri anda kepada 1 keping besar atau 2 keping kecil, dan pilih kerak nipis jika itu adalah pilihan (untuk memotong karbohidrat).
• Subs: Cari ayam belanda, ham tanpa lemak, atau daging lembu panggang pada roti gandum. Kaji senarai kemungkinan topping sayur-sayuran, dan minta banyak daripadanya. Gunakan mustard dan cuka untuk penyebaran dan bukannya minyak dan mayonis.
• Makanan Segera: Kepingan ayam panggang atau sandwic pada gandum, pilihan menu 100 kalori, bungkus makanan ringan, salad, dan item yogurt rendah lemak semuanya adalah pilihan yang baik. Jauhkan makanan goreng dan salad yang mengandungi keju atau daging. Salad taco biasanya lebih tinggi lemak — pilih kentang panggang dan cili kecil sebagai gantinya. Minta pengganti jika tidak ditawarkan (mis., Irisan epal dan bukannya kentang goreng).
• Sup / Sandwic: awasi sup krim dan lewatkan mangkuk roti. Cari makanan kombo sup / sandwic / salad. Pilih sup berasaskan tomato atau sup, roti gandum dengan mustard dan bukan mayo, dan ingatlah untuk meminta salad anda di sebelah.
• Masakan Amerika: Mulakan dengan salad dengan berpakaian di sebelah, atau sup sayur-sayuran. Cari ayam panggang atau makanan pembuka ikan rebus - elakkan pilihan goreng dan adunan. Jangan memakan kulit jika ayam disertakan dengan kulit yang masih di atasnya. Burger tanpa keju dan dengan tomato dan selada adalah pilihan yang baik; cari juga pilihan burger kalkun atau sayuran. Masukkan 2 lauk sayur (contohnya, kacang hijau kukus, brokoli, atau bayam) dan hingga 3 hidangan karbohidrat rendah lemak (contohnya, nasi merah kukus, ubi jalar bakar, roti gandum, jagung, buah, susu rendah lemak). Elakkan mayonis, keju, "sos khas," daging asap, makanan goreng dalam apa jua jenis, sandwic kelab, tulang rusuk dan potongan lemak daging, kentang goreng dan kuah. Jangan takut untuk bertanya apakah makanan boleh dikukus dan bukannya digoreng, atau dimasak dengan kurang lemak.
• Tambang Itali: Langkau bakul roti. Untuk pembuka selera, elakkan bruschetta, roti bawang putih, antipastos yang diasinkan dalam minyak, cumi goreng, kerang atau cendawan yang disumbat, dan artichoke yang disumbat - sebaliknya, minta cumi panggang, salad dengan saus di sisi, atau salad caprese. Pilih hidangan yang disajikan dalam kuah atau sos berasaskan tomato daripada sos krim. Minta lebih sedikit mentega untuk ditambahkan ke hidangan seperti ayam picatta atau ayam marsala - sos untuk hidangan ini boleh menambah lemak. Yang terbaik juga untuk melangkau hidangan yang lebih berat seperti risotto dan lasagna. Pertaruhan terbaik untuk makanan pembuka di restoran Itali adalah berpegang pada makanan ikan dan daging panggang, dan meminta sayuran di sisi dan bukannya pasta.
• Makanan Mexico: Makanan pembuka yang baik mungkin termasuk salad atau sup kacang hitam.Untuk hidangan utama, pesanlah fajitas panggang dengan daging lembu, ayam, makanan laut, atau ikan panggang atau daging khas dengan nasi dan kacang hitam di sebelahnya. Elakkan keju tambahan, krim masam, kerang taco goreng dan kerepek, nachos, chimichangas, chowder berkrim, cili con carne, kacang goreng dan ais krim goreng.
• Masakan Asia: Untuk pembuka selera, pilih miso, wonton atau sup panas dan masam, salad, edamame, atau ladu kukus. Untuk makanan pembuka, cubalah teriyaki dada ayam, sushi dan sashimi, daging lembu goreng, ayam, udang atau tauhu, dan nasi dan sayur kukus. Elakkan roti goreng atau ladu goreng, sayur-sayuran dan daging, tempura, dan potongan daging roti. Sos kacang juga boleh mengandungi lebih banyak lemak. Sebilangan besar premis juga akan membolehkan anda meminta hidangan yang dikukus (jika biasanya dimasak dengan minyak), dan sosnya boleh disajikan di sebelah. Nasi coklat juga biasanya menjadi pilihan.